Говяжий стейк маринуется в соевом маринаде и жарится на гриле.
Продукты (на 4 порции)
Стейк говяжий - 450 г
Соус соевый - 0,75 стакана
Кетчуп - 0,25 стакана
Лук зеленый (рубленый) - 0,25 стакана
Масло кунжутное темное - 1,5 ст. л.
Масло растительное для смазывания решетки гриля
1. В большом пластиковом пакете с застежками смешать соевый соус, кетчуп, зеленый лук и кунжутное масло.
2. В пакет с маринадом выложить говяжий стейк, застегнуть пакет и хорошо перемешать мясо с маринадом. Положить пакет в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
3. Включить гриль для предварительного разогрева. Решетку смазать маслом. Маринованное мясо достать из пакета с маринадом и выложить на гриль, жарить около 6 минут с каждой стороны.
4. Жареный стейк переложить на досточку, дать мясу отдохнуть минут 5, а затем порезать ломтиками поперек волоком. Подавать сразу же. Гарнир по вкусу.
Рецепт: Мясо на гриле. Как приготовить Мясо на гриле?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Идеальный стейк из говядины в... 
Стейк свиной 
Стейк из свинины с соусом 
Стейк 
Стейк из говядины 
Маринад для говяжьего стейка 
Жареная маринованная говядина 
Говядина в пикантном маринаде 
Шашлык из говядины в майонезе 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Картошка с грибами, в фольге (на... 
Два вида рулета из лаваша -... 
Разноцветный маринованный лук к... 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Куриные крылышки, жаренные в... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки 