рецепт с фото

Картофельное пюре с сыром

Фото к рецепту: Картофельное пюре с сыром
 ZNAIKA   27.04.15

В обычное картофельное пюре кроме молока и масла добавьте козий сыр и лук-шнитт, гарнир заиграет новыми вкусами.

Продукты
Картофель (чищеный и резаный кусочками 2,5 см) - 1350 г
Сыр козий мягкий (раскрошенный) - 180 г
Масло сливочное - 2 ст. л.
Молоко - 1 стакан
Соль - 1,25 ч. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Лук-шнитт (рубленый) - 3 ст. л.

Как приготовить картофельное пюре с сыром:

1. Картофель отварить в воде с 1/4 ч. ложкой соли до мягкого состояния. Осушить вареный картофель.

2. Переложить картофель обратно в кастрюлю, поместить на слабый огонь, добавить 1 ч. ложку соли и сливочное масло, перемешать до расплавления масла. Затем размять картофель до пюреобразного состояния.

3. Добавить в пюре сыр и перец, ввести молоко, картофельное пюре с сыром перемешать. Посыпать пюре шниттом и подавать картофельное пюре с сыром сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельное пюре с сыром. Как приготовить Картофельное пюре с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Блюда из картофеля Блюда из сыраСыр козий
2 спасибо 2006 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)