видео рецепт с фото пошаговый

Домашний творог (рецепт печного творога)

Фото к рецепту: Домашний творог (рецепт печного творога)
 12 порций
 suslyonok   20.03.15

Однажды бабушка на рынке сказала мне, что я беру у нее печной творог. Мне стало интересно, чем он отличается от обычного, и я нашла рецепт. Приготовила домашний творог, и теперь делюсь рецептом с Вами!

Продукты (на 12 порций)
Молоко - 5 л
Сметана - 10 ст. л.

1

Видео рецептДомашний творог (рецепт печного творога)
Пошаговый фото рецептДомашний творог (рецепт печного творога)
Фото приготовления рецепта: Домашний творог (рецепт печного творога) - шаг №1

В молоко добавляем сметану, хорошенько перемешиваем и оставляем скисать примерно на сутки в теплое время года, на 1,5 суток в холодное время года.

Фото приготовления рецепта: Домашний творог (рецепт печного творога) - шаг №2

Через указанное время скисшую массу ставим в духовку при температуре 150 градусов на 40 минут.
Через 40 минут выключаем, даем постоять (остыть) минут 5-10.

Фото приготовления рецепта: Домашний творог (рецепт печного творога) - шаг №3

Выкладываем смесь в 2 слоя марли, завязываем.

Фото приготовления рецепта: Домашний творог (рецепт печного творога) - шаг №4

Подвешиваем над глубокой емкостью для стекания сыворотки на 1,5-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Домашний творог (рецепт печного творога) - шаг №5

Через указанное время снимаем творог, перекладываем в посуду и наслаждаемся вкуснейшим печным творожком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашний творог (рецепт печного творога). Как приготовить Домашний творог (рецепт печного творога)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты сладостей В духовке
Детский
Завтрак
Блюда из молока Блюда из творогаТворог в домашних условиях Творог для детей

Тема › Здоровое питание

127 спасибо 34871 4 3
Иволга Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:23 #

Спасибочки за рецепт, обязательно попробую!

   
цитировать
Елена Вторник, 13 Декабря 2016 г. 18:49 #

Сколько выходит творога из 5л молока и 10ст л сметаны?

   
цитировать
Валико Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 11:18 #

Я ждал,что через 2 часа что нибудь ещё с себя снимет.

   
цитировать
Катрин Пятница, 27 Апреля 2018 г. 17:38 #

Получился очень вкусный нежный творог! Сквашивала молоко аптечной закваской в термосе всю ночь, затем полученный продукт отправила в духовку. Идеальный творожок)) спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)