Вкусный, полезный и быстрый салат с манго и ростками фасоли готовится за 10 минут, что несомненно добавляет ему баллов и делает интересным не только для гурманов.
Продукты (на 4 порции)
Манго - 1 шт.
Салат-латук - 5 листьев
Ростки фасоли - 1 стакан
Кинза, листья - 1 пучок
Арахис (жареный, раскрошенный) - 3 ст. л.
*
Для заправки:
Сок 1 лайма
Соус соевый - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 1 ч. л.
Лук-шалот (мелко рубленный) - 1 шт.
Чеснок (мелко рубленный) - 1 зубок
Перец чили красный (резаный тонкой соломкой) - 1 шт.
Мята свежая (рубленая) - 1 ст. л.
Пошаговый фото рецептСалат с манго
Приготовить заправку. В небольшой миске смешать сок лайма, соевый соус и сахар, хорошо размешать. Добавить шалот, чеснок, чили и мяту.
Манго почистить.
Мякоть манго нарезать тонкими ломтиками.
Салатные листья порвать кусочками и выложить в салатницу. Сверху выложить ростки фасоли, кинзу и манго, аккуратно перемешать. Полить салат заправкой и посыпать арахисом.
Подавать салат с манго сразу же.
Рецепт: Салат с манго. Как приготовить Салат с манго?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 