рецепт с фото

Креветки, жаренные в панировке

Фото к рецепту: Креветки, жаренные в панировке
 ZNAIKA   27.02.15

Крупные креветки панируются в хлебных крошках и жарятся на сковороде.

Продукты
Креветки крупные (чищеные) - 450 г
Хлебные крошки белые, сушеные - 1 стакан
Кинза свежая (рубленая) - 2 ст. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.
Вода - 2 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

1. В чашу кухонного процессора насыпать хлебные крошки и кинзу, пульсировать 2-3 раза, до однородности. Пересыпать крошки с кинзой в тарелку.

2. Креветки посыпать солью и перцем. В отдельной глубокой тарелке смешать яйцо и воду, слегка взбить вилкой.

3. Половину креветок выложить в тарелку со взбитым яйцом, перемешать, затем доставать по одной и обваливать со всех сторон в хлебных крошках. Выложить на досточку. Проделать то же самое с остальными креветками.

4. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, смазать ее маслом. Выложить на разогретую сковороду креветки, жарить примерно 2 минуты с каждой стороны. Переложить креветки на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, дать жиру стечь в течение примерно 1-2 минут. Подавать креветки сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Креветки, жаренные в панировке. Как приготовить Креветки, жаренные в панировке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок

Блюда из креветокКреветки жареные
6 спасибо 4982 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)