рецепт с фото

Котлеты из баранины

Фото к рецепту: Котлеты из баранины
 ZNAIKA   17.02.15

Котлеты из баранины готовятся с добавлением пряностей, лука и йогурта.

Продукты
Фарш бараний – 450 г
Лук (рубленый) – 0,25 стакана
Йогурт натуральный без добавок – 0,5 стакана
Кинза свежая (рубленая) – 1 ст. л.
Гарам масала – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Масло растительное
Кускус на гарнир (по желанию)

1. В большой миске смешать фарш с луком, специями и 1 ст. ложкой йогурта. Сформировать из полученного фарша 12 небольших продолговатых котлеток.

2. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, смазать маслом. Выложить на разогретую сковороду котлеты, жарить примерно 4-5 минут с каждой стороны.

3. Тем временем оставшийся йогурт смешать с кинзой.

4. Подавать котлеты с йогуртовым соусом и кускусом на гарнир (по желанию).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из баранины. Как приготовить Котлеты из баранины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
4 спасибо 2353 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)