Простая пицца из творожного теста

Как приготовить пиццу на творожном тесте:

К творогу добавить яйцо, масло, соль.

Смешать миксером в течение 1 минуты.

Добавить к творожной смеси муку.

Вымесить тесто, пока не станет эластичным.

Смазать противень растительным маслом (1 ст. ложка).
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, перенести его на противень, разровнять.

Выпекать в разогретой духовке сначала корж (10 минут) при температуре 180-200 градусов.

Нарезать колбасу.

Смешать томатную пасту и майонез.

Натереть сыр.

После готовности коржа смазать его смесью томатной пасты и майонеза, положить колбасу, поперчить. Сверху выложить сыр и посыпать орегано.
Запекать пиццу на творожном тесте при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.

При подаче пиццу на творожном тесте украсить зеленым луком и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!