видео рецепт с фото пошаговый

Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами

Фото к рецепту: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами
 FUN_Food   25.01.15

Закуска из красной рыбы, на крекерах.

Продукты
Лосось (семга) (красная рыба копченая/слабосоленая) - 5-6 тонких ломтиков
Зелень укропа - 1 пучок
Сметана - 60-80 г
Лук-шалот - 2 шт.
Каперсы - 10 шт.
Крекеры несладкие - 5-6 шт.
Масло оливковое - по вкусу

Видео рецептЛосось с укропно-сметанным соусом и каперсами
Пошаговый фото рецептЛосось с укропно-сметанным соусом и каперсами
Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №1

Отделить веточки укропа от жестких стеблей и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №2

Соединить укроп со сметаной.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №3

Добавить оливковое масло. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №4

Лук-шалот очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №5

На сервировочную тарелку выложить крекеры. На каждый крекер выложить примерно по 1 ч. ложке сметанно-укропного соуса.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №6

Сверху уложить ломтик лосося.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №7

Посыпать луком.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №8

Украсить каперсами.
Сбрызнуть оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами. Как приготовить Лосось с укропно-сметанным соусом и каперсами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из рыбы и креветок
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из семги
6 спасибо 3810 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)