Красивый рулет, основой для которого служит сыр. Готовится сырный рулет быстро и просто. На столе смотрится просто прекрасно. Замечательный вкус данному рулету придает пикантная начинка, обернутая со всех сторон сырной оберткой.
Продукты (на 8 порций)
Перец болгарский - 2 шт.
Сыр твердый - 300 г
Сырок плавленый - 2 шт.
Колбаса вареная - 150 г.
Чеснок - 4 зуб.
Кукуруза консервированная - 150 г
Майонез - 80 г
Растительное масло - 20 г
Листья салата - для украшения
Зелень - для украшения
Видео рецептСырный рулет
Пошаговый фото рецептСырный рулет
Как приготовить сырный рулет:
Нарезаем колбасу, перец, чеснок, зелень. Натираем плавленый сыр на мелкой терке. Добавляем кукурузу, майонез. Все тщательно перемешиваем. Начинка готова!
Смазываем полиэтиленовый пакетик внутри растительным маслом. Кладем в него сыр и завязываем пакет. И заворачиваем все еще в один пакет.
Опускаем в кипящую воду на 10 минут, до полного размягчения сыра.
Выкладываем сыр на пищевую пленку и раскатываем его в пласт.
Выкладываем начинку ровным слоем. Аккуратно сворачиваем в рулет. Рулет в свою очередь заворачиваем в пищевую пленку и ставим сырный рулет в холодильник на 2-3 часа.
Сырный рулет готов. Нарезаем готовый рулет на кусочки.
Рецепт: Сырный рулет. Как приготовить Сырный рулет?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из помидоров "Дед Мороз" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Кукурузный суп со сливками 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски 
