рецепт с фото пошаговый

Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами

Фото к рецепту: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
 4 порции
 10 мин

Интересный, простой и полезный капустный салат с яблоками, орехами и тофу. Салат из кольраби хорош на ужин, в том числе на праздничный. Отличный салат с капустой для тех, кто сидит на диете или постит.

Продукты (на 4 порции)
Капуста кольраби - 1 шт. (300 г)
Яблоко - 1 шт.
Орехи грецкие - 50 г
Сыр тофу (или фетакса) - 100 г
Сок лимона - 2-3 ст. ложки
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Мята сушеная - по вкусу
Перец черный молотый - 1 щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №1

Продукты для салата из кольраби перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №2

Как приготовить салат из кольраби:

Капусту очистить, помыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №3

Кольраби натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №4

Яблоко помыть, очистить, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №5

Яблоко перемешать с лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №6

Сыр порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №7

Все ингредиенты сложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №8

Поперчить, заправить салат из кольраби растительным маслом. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №9

Орехи раздавить скалкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами - шаг №10

Салат из кольраби посыпать орехами и можно подавать.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами. Как приготовить Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат с сыром Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные
На праздничный стол Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из капусты Блюда из яблок

Тема › Здоровое питание

19 спасибо 4102 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)