рецепт

Гренки с пюре из крапивы

 2 порции

Хлеб нарезать небольшими ровными ломтиками и поджарить до золотисто-коричневого цвета в разогретом сливочном масле.

Листья крапивы вымыть холодной водой, обдать кипятком, обсушить, мелко нарезать или протереть через сито.

Приготовление соуса. Яичный желток тщательно растереть с растительным маслом, молоком и соком лимона. Смешать пюре из крапивы с приготовленным соусом, посолить по вкусу. Подать пюре на блюде, разложив вокруг поджаренные гренки.

Продукты (на 2 порции)
хлеб белый пшеничный 200г
или хлеб ржаной 200г
крапива 500г
молоко 0.25стакана
лимон 0.5шт.
желток 1шт.
масло растительное 50г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с пюре из крапивы. Как приготовить Гренки с пюре из крапивы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из черного хлеба Гренки с яйцом
Блюда из крапивы Блюда из молока
спасибо 1350 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)