Мы обычно готовим классические блинчики на молоке. А сегодня я решила провести эксперимент и приготовить молочно-кофейные блины. Не могу сказать, что вкус как-то особо отличается от классических блинов, но выглядят они точно презентабельно и интересно.
Продукты
Молоко - 2 стакана
Яйцо – 1 шт.
Мука - 1 стакан
Какао - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Пошаговый фото рецептБлинчики «Зебра»
Блины начинаем готовить как всегда. В глубокой посуде соединяем муку, сахар, ванилин, добавляем яйца, молоко и всё хорошенечко взбиваем.
Потом полученное блинное тесто делим пополам.
В одну миску добавляем какао-порошок и хорошо его вымешиваем до полного растворения.
Далее начинаем жарить блины. Половником наливаем белое тесто на сковороду и вращающими движениями распределяем по всей ее поверхности. На огонь не ставим!!!
Шоколадное тесто переливаем в посуду с носиком. На белый блин круговыми движениями выливаем шоколадное тесто.
И только сейчас отправляем сковороду на огонь и жарим блины как обычно, примерно по 2 минуты на каждой стороне.
Блинчики с одной стороны получаются белые, а со второй в полоску. Поэтому для зрелищного эффекта заворачивайте блин трубочкой белым цветом вовнутрь.
Рецепт: Блинчики «Зебра». Как приготовить Блинчики «Зебра»?
Сонечка, для 10 летней девочки, ты просто умничка. Не у каждой взрослой и опытной хозяйки такие блины с первого раза получаются хорошо.
надежда
мне очень очень понравилось ставлю 5
карина
Все сгорело сразу на сковороде. Перевернуть невозможно! Пропорции в рецепте нарушены. Муки очень мало. И даже если добавить ее больше, блины похожи на резину! Красивая только картинка!
Ксения
Для блинов нужна хорошая сковорода. У меня tefal, поэтому блины получились просто обалденные. Спасибо за рецепт.
Катюша-печенюша
Я сделала ой ну прям очень вкусно! Спасибо за такой классный рецепт
Мария
В ингредиентах указано молоко.но в рецепте про него не слова.
Гость
Сделала,но не получились совсем.муки очень мало,ложила больше и еще разрыхлитель и сметпну добавила.если жарить как показано на картинке,вторая сторона не прожаривается,там где какао.и они действительно резиновые.
аава
крутяк
Дарья
Я тоже так могу и мне 10 лет. Я готовлю очень много всего и даже просто обычные блины. У меня получается очень похоже блины вкусом как у мамы. А у мамы блины очень вкусные! СУПЕР РЕЦЕПТ!!!55555
Лиза
Хочу попробовать, вкусные?
екатерина
Мария
В ингредиентах указано молоко.но в рецепте про него не слова.
с самого начала написано делать классическое тесто, это и значило, что нужно добавлять молоко и все ингридинты
Валентина
Сколько блинов на эту порцию?
Олеся
Блины суперские получились !!!!советую
Денис
Попробуем
Джоли
Отвратительный рецепт, все приклеилось к сковородке и развалилось!!
Елена К
Доброго дня! Рецепт на любителя Тесто жидкое - добавляла ещё муки. К сковороде прилипает - добавила в тесто немного подсолнечного масла. В конце получилось два какао-блинчика, хотя изначально делила не поровну, а с какао теста меньше. И все равно просчиталась. Сковорода у меня чугунная. На вкус нормально, не резина. Для разнообразия пойдет. Рисунок "зебры" тоже не получился у меня.
Тончайшие блины на молоке 
Тонкие блинчики 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины молочные тонкие 
Блинчики на молоке 
Заварные блины 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блины классические 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Тесто жидкое - добавляла ещё муки. К сковороде прилипает - добавила в тесто немного подсолнечного масла. В конце получилось два какао-блинчика, хотя изначально делила не поровну, а с какао теста меньше. И все равно просчиталась. Сковорода у меня чугунная. На вкус нормально, не резина. Для разнообразия пойдет. Рисунок "зебры" тоже не получился у меня.