рецепт с фото пошаговый

"Экономные" блины

Фото к рецепту: "Экономные" блины
 4 порции
 40 мин

Отличный завтрак - блины, а рецепт экономный. Не нужно ни молока, ни кефира. А все равно вкусно. Блины получаются нежные и пористые. Это самый простой и быстрый способ приготовления блинов.

Продукты (на 4 порции)
Мука - 1 стакан
Вода теплая - 1 стакан
Растительное масло 1-2 ст. ложки
Яйца куриные - 1-2 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1-2 ст. ложки
Сода - 0,25 ч. ложки
Уксус - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецепт"Экономные" блины
Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №1

Продукты для блинов "Экономных" перед вами.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №2

Как приготовить блины "Экономные":

В миску вбить яйца, соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №3

Все хорошо взбить венчиком.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №4

Добавить теплую воду (0,5 стакана). Взбить все в однородную массу.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №5

Погасить соду (в ложку с содой добавить уксус). Добавить гашеную соду в миску.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №6

Все хорошо взбить. Муку просеять. Добавить в миску. Хорошо перемешать, чтобы не было комков.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №7

Постепенно добавлять в тесто оставшуюся воду, хорошо взбивая. Добавить растительное масло. Хорошо перемешать. Тесто готово.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №8

Разогреть сковороду. Смазать первый раз маслом. На сковороду влить порцию теста, покручивая сковороду за ручку, распределить блин по всей поверхности сковороды. печь до нежного золотистого цвета на среднем огне (около 1 минуты).

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №9

Затем перевернуть и так же печь блины "Экономные" с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: "Экономные" блины - шаг №10

Так испечь все блины. Подавать блины "Экономные" теплыми со сливочным маслом, медом, вареньем, джемом, сгущенным молоком.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Экономные" блины. Как приготовить "Экономные" блины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде Блинчики тонкие
БлиныБлины на воде Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Завтрак

Тема › Сокровища наций

587 спасибо 157899 50 12
mizzi Среда, 08 Октября 2014 г. 11:30 #

Ух ты! Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробуем :gift:

   
цитировать
Хрюшка-Настюшка Суббота, 11 Октября 2014 г. 13:31 #

Здорово.:heart: Иду готовить.:yes:

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 13 Октября 2014 г. 17:39 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Алекс Вторник, 14 Октября 2014 г. 20:37 #

Уже готовлю :)

   
цитировать
Хрюшка-Настюшка Среда, 15 Октября 2014 г. 14:10 #

ууупс... там два раза про воду написано

   
цитировать
Виталина Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:39 #

Отличный рецепт на скорую руку!!! Все получилось. Спасибо!!!

   
цитировать
Солнце Вторник, 11 Ноября 2014 г. 13:53 #

Очень вкусно, но мало сахара:)

   
цитировать
гость Суббота, 24 Января 2015 г. 14:26 #

зачем сода для блинов?

   
цитировать
Илона Среда, 28 Января 2015 г. 09:18 #

в блина нужно добавить как соду с уксусом так и дрожжи ч.л. это такой секрет.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 29 Января 2015 г. 19:20 #

гость
зачем сода для блинов?

Блины будут в дырочку и более нежные.

   
цитировать
гость чинг Суббота, 14 Марта 2015 г. 04:49 #

Когда на сковордку выливаю появляются пузыри что делать??

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 16 Марта 2015 г. 16:15 #

гость чинг
Когда на сковордку выливаю появляются пузыри что делать??

Немного уменьшить огонь, можно проколоть.

   
цитировать
Personne Суббота, 21 Марта 2015 г. 18:33 #

Очень вкусные блины, спасибо. Эдакий рецепт "когда лень бежать в магазин")

   
цитировать
Димон Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 17:04 #

Вкусно!!!

   
цитировать
Дарья Четверг, 09 Апреля 2015 г. 17:05 #

Спасибо большое за рецепт. Блинчики получились супер. Я не знала, что можно готовить на воде, всегда готовила только на молоке. Следовала строго по рецепту и вышло 5 блинчиков. Ммммм. Пальчики оближешь.

   
цитировать
Оксанав Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 17:42 #

у меня получилось ровно 8 блинов

   
цитировать
настена Понедельник, 04 Мая 2015 г. 18:07 #

Блины вкуснячие!!!моим мужикам(муж и ребенок)очень понравились

   
цитировать
Баяшка Вторник, 16 Июня 2015 г. 10:01 #

Спасибо за рецепт! Шикарные получились блины!

   
цитировать
Виктория Вторник, 28 Июля 2015 г. 12:29 #

Спасибо за рецепт) Вышли вот такие отличные блины))

   
цитировать
ЮленькаY Четверг, 19 Ноября 2015 г. 17:37 #

действительно получились вкусные:).Я готовила с одним яйцом,что еще более экономней. Спасибо. PS: И первый блин "комом" не получился- что очень порадовал)))

   
цитировать
Наргиза Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:05 #

Спасибо оочень вкусно получилось)):)

   
цитировать
лика Пятница, 22 Января 2016 г. 15:30 #

Великолепный рецепт блины просто супер мужу тоже понравились

   
цитировать
лика Пятница, 22 Января 2016 г. 15:41 #

Как-то так

   
цитировать
лика Пятница, 22 Января 2016 г. 16:09 #

Получились вот такие

   
цитировать
Анна Понедельник, 07 Марта 2016 г. 16:13 #

Воды я больше добавила, а то они прямо как панкейки получались, в итоге 8 блинчиков.

   
цитировать
Жасмин Среда, 11 Мая 2016 г. 17:33 #

Анна
Воды я больше добавила, а то они прямо как панкейки получались, в итоге 8 блинчиков.

   
цитировать
Аида Понедельник, 13 Июня 2016 г. 16:16 #

Суперские ажурные👍 правда я на мнооого детей делала рецепт утроила и добавила 0,5 ст молок

   
цитировать
Ва Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 15:44 #

Людмила Владимировна
гость
зачем сода для блинов?
Блины будут в дырочку и более нежные.

Не будут. Сода - щёлочь. Чтобы "работать", соде нужна кислая среда. В кефире она бы работала. С чего бы соде работать в воде и яйце.

   
цитировать
Настя Четверг, 04 Августа 2016 г. 17:05 #

Спасибо большое за рецепт. Впервые готовлю блинчики на воде. Блинчики получились очень вкусные, ровно 8 шт.

   
цитировать
Иришка Среда, 17 Августа 2016 г. 12:00 #

У меня получились толстоваты и отдают содой((

   
цитировать
Аня Вторник, 23 Августа 2016 г. 11:49 #

Дякую за рецепт. А я ще додавала дві ложки какао малюку сподобалось.

   
цитировать
мария Среда, 14 Сентября 2016 г. 15:25 #

Очень хорошие)спасибо

   
цитировать
Таня Четверг, 02 Февраля 2017 г. 22:07 #

Рецепт крутой, получился даже первый блин.спасибо.

   
цитировать
Арина Вторник, 21 Февраля 2017 г. 12:56 #

Вау классные и вкусные блины получились пеку блины без мамы впервые 😀😊и на масленицу всех с праздником!👍👍&

   
цитировать
Игорь Четверг, 23 Февраля 2017 г. 22:33 #

Я немножечко рецепт поменял, добавил 50% сахара 50% мёда ,и щепотку корицы.Спасибо за рецепты очень вкусно.

   
цитировать
надя Пятница, 24 Февраля 2017 г. 16:50 #

Блинчики получились очень вкусные!спасибо за рецепт.До этого готовила на молоке,либо кефире.

   
цитировать
Рита Пятница, 10 Марта 2017 г. 16:45 #

Приготовила сегодня блины по вашему рецепту, очень вкусно, всем моим родным понравилось. И первый блин получился не комом.

   
цитировать
Танюха Четверг, 23 Марта 2017 г. 18:42 #

Получились😍😍

   
цитировать
Сабрина11111 Среда, 26 Апреля 2017 г. 16:43 #

Получились ,но отдают ужасно яйцом и содой.Еле получалось отодрать от сковороды.

   
цитировать
Оксана Понедельник, 05 Марта 2018 г. 07:35 #

Очень вкусно получилось и просто.очень хороший рецепт.спасибо.до этого блины вообще не получались.

   
цитировать
Оксана Понедельник, 05 Марта 2018 г. 07:40 #

Боялась что будут прилипать. но все получилось идеально.

   
цитировать
Люда Понедельник, 21 Января 2019 г. 17:39 #

Ва
Людмила Владимировна
гость
зачем сода для блинов?
Блины будут в дырочку и более нежные.
Не будут. Сода - щёлочь. Чтобы "работать", соде нужна кислая среда. В кефире она бы работала. С чего бы соде работать в воде и яйце.

Уксус довольно-таки кислая среда 😉

   
цитировать
Снежана Вторник, 18 Июня 2019 г. 17:35 #

Блины шедевральные!!!!!

Я просто все ингредиенты,по рецепту, скинула в миску и взболтала вилкой. Ооооооо!!!!! Это шедевр получился. Я не ожидала такого результата. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Юлия Пятница, 11 Октября 2019 г. 12:49 #

Блины получились, но отдают яичком )))

   
цитировать
Nati Суббота, 26 Октября 2019 г. 12:56 #

Чудесные блинчики получились)только я соду не добавляла и вместо воды взяла молоко)

   
цитировать
Мария Вторник, 25 Февраля 2020 г. 21:46 #

Спасибо. Отличный вариант, когда мало продуктов. Экономно, быстро и вкусно

   
цитировать
Андрей Пятница, 28 Февраля 2020 г. 21:16 #

"в ложку с содой добавить уксус"

А это еще зачем?

inb4 устроить клевое шипучее шоу

   
цитировать
Dinara_Melikyan Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 09:44 #

Отличные блинчики! Даже не думала что без молока могут получится такими вкусными, тонкими, ажурными! Спасибо, автору☺

   
цитировать
Ирина Вторник, 04 Апреля 2023 г. 18:51 #

спасибо за рецепт,блины очень вкусные!

   
цитировать
Амина Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 14:01 #

рецепт хороший, сделала тесто в два раза больше вкусные получились:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)