рецепт с фото

Блинчики из ничего

Фото к рецепту: Блинчики из ничего
 45 мин (ваши 45 мин)

Эти блинчики готовятся буквально из ничего.

Продукты
(все ингредиенты я беру на глаз)
Мука
Вода, оставшаяся после варки макарон
Соль
Сахар
Сода
Подсолнечное масло

1. В кастрюльку насыпать муку, затем тоненькой струйкой влить воду, которую вы оставили после приготовления макарон.

2. Добавить соль, сахар, соду, подсолнечное масло. Мешать, пока все комки не распадутся (крупные комочки можно раздавить).

3. Выпекать, как обычные блинчики.

4. Можно подать со сгущенкой, с медом, с джемом, с вареньем. А можно сделать конвертики, например с гречневой кашей (так делает моя бабушка).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики из ничего. Как приготовить Блинчики из ничего?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде
БлиныБлины на воде
Русская кухня
269 спасибо 171888 31 22
Маруся Среда, 10 Сентября 2014 г. 16:43 #

Вот так бюджетный рецепт!:) А макаронная вода горячей вливается? И соотношение прикиньте, пожалуйста, хоть приблизительно, очень любопытно попробовать без яиц) Спасибо)

   
цитировать
ГригорийКорниенко Четверг, 11 Сентября 2014 г. 15:18 #

Маруся
Вот так бюджетный рецепт!:) А макаронная вода горячей вливается? И соотношение прикиньте, пожалуйста, хоть приблизительно, очень любопытно попробовать без яиц) Спасибо)
Макаронную воду надо остудить. Рецепт действительно бюджетный, так делала моя бабушка, когда в семье совсем не было денег:) А вот про пропорции сказать не могу, т.к. все всегда делаю на глаз. Разводить точно так же как и на обычные блины, до консистенции жидкой сметаны.

   
цитировать
Маруся Четверг, 11 Сентября 2014 г. 18:03 #

Поняла, спасибо) и, видимо, макаронный "бульон" дает какую-то особенность тесту)

   
цитировать
елена Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 17:37 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
Валя Вторник, 21 Июля 2015 г. 12:04 #

У меня эти блинчики подгорели ... Мне этот рецепт не понравился .:(

   
цитировать
Киса Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 12:08 #

Валя
У меня эти блинчики подгорели ... Мне этот рецепт не понравился .:(
------так надо масло то в сковороду то наливать

   
цитировать
Рита Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 15:36 #

А мне этот рецепт понравился. тонкие,и вкусные. хорошо идут они с вареньем

   
цитировать
Рита Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 15:38 #

спасибо за рецепт :-)

   
цитировать
Prozerpina579 Пятница, 13 Ноября 2015 г. 11:59 #

А соду гасить надо? А то я недавно автоматически добавила в печенье, не погасив. Горечь была

   
цитировать
катрин Среда, 10 Февраля 2016 г. 10:09 #

:)пасибки

   
цитировать
Елена Суббота, 12 Марта 2016 г. 15:07 #

Очень вкусные блинчики получились из такова чудо-рецепта,век живи-век учись

   
цитировать
Дарья Пятница, 07 Октября 2016 г. 12:41 #

Обязательно макаронный бульон нужен?

   
цитировать
Мария Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 11:56 #

Скажите пожалуйста а обязательно воду из-под макарон брать?

   
цитировать
катя Пятница, 10 Февраля 2017 г. 18:17 #

Можно обычную воду?

   
цитировать
гоша Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 16:55 #

катя
Можно обычную воду?
конечно можно

   
цитировать
Юля Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 21:40 #

Хорошие блинчики получились,ничем не хуже чем на молоке):D

   
цитировать
Елена Суббота, 24 Февраля 2018 г. 09:38 #

Добавила в муку неполную ст. л. крахмала и налила обычную воду, все отлично получилось, не подгорело! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Анюта Среда, 11 Апреля 2018 г. 13:16 #

Рецепт классный, я ещё добавила в тесто немного манки, сковороду смазывала куском свиного сала. С вареньем блины ушли на ура! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Оксана Суббота, 05 Мая 2018 г. 00:04 #

Этот рецепт использую уже много лет, и он классный!!!

   
цитировать
инна Суббота, 16 Февраля 2019 г. 08:48 #

тоже добавила крахмал-супер получилось!!!

   
цитировать
инна Суббота, 16 Февраля 2019 г. 08:49 #

и нужно часто смазывать сковороду

   
цитировать
инна Суббота, 16 Февраля 2019 г. 09:03 #

отчет

   
цитировать
Владимир Вторник, 25 Февраля 2020 г. 22:41 #

Если я ищу рецепт блинов, то я хочу знать как их готовить, для чего мне рецепт «я умею, а вы нет»

Что значит ингредиенты на глаз?

   
цитировать
юля Четверг, 09 Апреля 2020 г. 12:37 #

все прилипает и масла я лила

   
цитировать
Вячеслав Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 07:12 #

Владимир
Если я ищу рецепт блинов, то я хочу знать как их готовить, для чего мне рецепт «я умею, а вы нет»Что значит ингредиенты на глаз?

Так "забейте" в поисковике: "блины на воде без яиц" и будет Вам счастье! Выбирай — не хочу.

Ну не было у его бабушки кухонных весов и мерной посуды. В заглавии же чётко сказано: "из ничего", т. е. их делали, когда не было вообще ничего.

   
цитировать
Тот, кто любит покушать Среда, 22 Декабря 2021 г. 09:19 #

Вячеслав
Владимир
Если я ищу рецепт блинов, то я хочу знать как их готовить, для чего мне рецепт «я умею, а вы нет»Что значит ингредиенты на глаз?
Так "забейте" в поисковике: "блины на воде без яиц" и будет Вам счастье! Выбирай — не хочу.Ну не было у его бабушки кухонных весов и мерной посуды. В заглавии же чётко сказано: "из ничего", т. е. их делали, когда не было вообще ничего.
Ну, я думаю что это значит, что почти ингредиентов не надо. Ведь все же можно и без весов обойтись. Можно измерять ложками или граммами. Но я хочу попробовать )

   
цитировать
Руслана Вторник, 28 Декабря 2021 г. 09:31 #

юля
все прилипает и масла я лила

Моя бабушка всегда накалывала на вилку кусок сала и перед каждым блином смазывала сковороду, ничего не прилипало. Мои первые самостоятельные блины тоже так готовились, пока не стала лить в смесь растительное масло. И готовили на глаз, без весов и заморочек.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)