рецепт

Клецки с салом

Булочки нарезать как можно более тонкими ломтиками. Залить ломтики горячим молоком и дать постоять 30 мин.

Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать в растительном масле. Лук, нарезанное мелкими кубиками сало, яйца и петрушку положить к размякшим булочкам.

Замесить тесто. Если оно получается слишком мягким, добавить панировочных сухарей. Тесто посолить, поперчить и приправить мускатным орехом. Сформировать клецки величиной с кулак, положить в кипящую соленую воду и варить 20—25 мин.

Продукты
булка белая 10шт.
молоко 500г
лук 2шт.
масло растительное 2ст. ложки
сало 100г
яйца 2шт.
зелень петрушки 0.5пучка
панировочные сухари  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Клецки с салом. Как приготовить Клецки с салом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаКлецки
Блюда из молока
спасибо 1567 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)