рецепт

Форшмак из рыбы

 2 порции

Растопить в кастрюле столовую ложку масла и поджарить на нем мелко порезанную луковицу. Сельдь очистить, отделить от костей и мелко порубить. Сельдь и лук соединить, добавить размоченный в молоке белый хлеб без корочек, размешать. Добавить мелко порезанную жареную рыбу, толченые сухари, взбить яйца, соединить их со сметаной, размешать и добавить к селедке. Обмазать маслом форму для выпекания, обсыпать сухарями и, выложив туда приготовленную смесь, поставить в горячую духовку. Когда масса поднимется и зарумянится, вынуть форму из духовки и выложить на блюдо. Время приготовления — 20—30 мин.

Продукты (на 2 порции)
сельдь 2шт.
рыба 3ст. ложки
хлеб белый пшеничный 1шт.
сухари белые 6шт.
сметана 0.5стакана
лук репчатый 1шт.
масло сливочное 150г
яйца 2шт.
молоко  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форшмак из рыбы. Как приготовить Форшмак из рыбы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты закусокФоршмак
В духовке
Блюда из молока Блюда из сельди
3 спасибо 3323 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)