Чизбургер классический

Как приготовить чизбургер:

1. Включить гриль для предварительного разогрева до средне-высокой температуры. Решетку гриля смазать растительным маслом.

2. Фарш выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Разделить фарш на 4 равные части, сформировать плоские круглые котлеты.

3. Выложить котлеты на промасленную решетку, готовить около 2-3 минут с каждой стороны.

4. На каждую котлету положить по 1 ломтику сыра и готовить еще около 1 минуты. Переложить котлеты на тарелку, дать немного отдохнуть.

5. Булочки разрезать пополам. Каждую из 4 половинок-основ смазать 2 чайными ложками майонеза, выложить 1 котлету, сверху ломтик помидора и салатный лист. Накрыть чизбургер второй половинкой булочки. Подавать чизбургеры сразу же.