рецепт с фото

Салат из огурцов и красного лука

Фото к рецепту: Салат из огурцов и красного лука
 6 порций
 12 мин
 ZNAIKA   14.08.14

Быстрый и простой салат из огурцов и красного лука заправляется йогуртовой заправкой.

Продукты (на 6 порций)
Огурец (резаный тонкими полосками) - по объему 5,5 стакана (это примерно 2-3 крупных огурца)
Лук красный (резаный соломкой) - 2,5 стакана
Йогурт натуральный нежирный - 0,25 стакана
Укроп свежий (рубленый) - 2 ст. л.
Петрушка свежая (рубленая) - 1 ст. л.
Лимонный сок свежий - 2 ст. л.
Масло оливковое экстра класса - 1 ст. л.
Мята свежая (рубленая) - 1,5 ч. л.
Горчица дижонская - 2 ч. л.
Чеснок (рубленый) - 1 зубок
Сахар - 0,25 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.

Как приготовить салат из огурцов и лука:

1. В чашу кухонного процессора поместить йогурт, укроп, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, мяту, горчицу, чеснок, сахар, соль и черный молотый перец, пульсировать до однородного состояния.

2. В большой салатнице смешать огурец и красный лук. Полить салат из огурцов и лука йогуртовой заправкой, хорошо перемешать.

Подавать салат из огурцов и лука сразу же или охладить перед подачей в холодильнике.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из огурцов и красного лука. Как приготовить Салат из огурцов и красного лука?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов
9 спасибо 7157 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)