Как приготовить салат из помидоров и авокадо:
1. Включить гриль для предварительного разогрева до высокой температуры.
2. Большую сковороду разогреть на среднем огне. Выложить резаные полоски бекона и готовить до коричневого цвета со всех сторон, около 8 минут. Переложить жареный бекон на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
3. В небольшой миске смешать пахту, шнитт, базилик, майонез, уксус, чеснок и ¼ чайной ложки перца.
4. Кукурузные початки смазать растительным маслом и выложить на решетку гриля, жарить около 8 минут, периодически переворачивая. Переложить кукурузу на доску, дать остыть, а затем снять зерна с початков.
5. Ломтики помидоров посыпать солью. На четыре порционные тарелки выложить слоями помидоры и авокадо, сверху посыпать кукурузой. Каждую порцию салата из помидоров и авокадо полить 1,5 столовой ложки заправки и 1 чайной ложкой оливкового масла. Посыпать все порции ¼ чайной ложки перца и подавать каждую порцию салата из помидоров и авокадо с 1 ломтиком бекона.
Рецепт: Салат из помидоров и авокадо. Как приготовить Салат из помидоров и авокадо?