рецепт

Грудинка телячья шпигованная

 2 порции

Сало, чернослив и морковь нарезать брусочками. Грудинку равномерно нашпиговать, чередуя вышеперечисленные ингредиенты. Мясо смазать маслом, посолить, поперчить, посыпать корицей, завернуть в фольгу (3—4 слоя) и поставить на холод на 1—2 часа. Запечь в углях, оставив в фольге отверстие для выхода пара.

Продукты (на 2 порции)
телятина 1кг
сало 50г
морковь 50г
масло растительное 4ст. ложки
чернослив 5-6шт.
корица 0.25ч. ложки
перец чёрный молотый 0.25ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грудинка телячья шпигованная. Как приготовить Грудинка телячья шпигованная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаТелятина
спасибо 371 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)