рецепт

Индейка на шампуре

 2 порции

Индейку вымыть, разрезать вместе с костями на порционные куски, натереть солью, лимонным соком и подержать 30 минут на холоде в эмалированной посуде. В этой же посуде доставить на пикник. Перед приготовлением мясо нанизать на шампуры и жарить до готовности, время от времени смазывая его смесью растопленного сливочного масла и измельченной зелени. Когда мясо будет почти готово, на конец каждого шампура нанизать по ломтику апельсина и мелкому помидору, полить вином и жарить еще 5—7 минут.

Продукты (на 2 порции)
индейка 1шт.
масло сливочное 2ст. ложки
сок лимонный 2ст. ложки
майоран  по вкусу
розмарин  по вкусу
апельсин 1шт.
помидоры 5шт.
вино белое столовое 0.5стакана
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка на шампуре. Как приготовить Индейка на шампуре?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
1 мая
Блюда из апельсинов Блюда из индейкиИндейка с апельсинами
спасибо 942 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)