рецепт с фото пошаговый

Кабачково-манные драники

Фото к рецепту: Кабачково-манные драники
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Anzhelika_88   03.07.14

Вкусные хрустящие драники-оладьи из кабачка с добавлением секретного ингредиента!
Продукты (на 3 порции)
Кабачок (молодой) - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Манная крупа (из твердых сортов пшеницы) - 50-70 г
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу

Обязательно берите манку, произведенную из твердых сортов пшеницы. Обычная манка сродни муке, а мы ведь не хотим набрать лишних кг!

Пошаговый фото рецептКабачково-манные драники
Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №1

Продукты для приготовления кабачковых драников.

Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №2

Очищаем кабачок от кожуры, измельчаем в комбайне или на терке. Хорошенько отжимаем жидкость из кабачков.

Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №3

Добавляем манку, яйца, соль (и, если хотите, другие специи) и перемешиваем. Ставим сковороду на средний огонь и разогреваем масло.

Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №4

Обжариваем с 2-х сторон до золотистой корочки. Снимаем и выкладываем на салфеточки, чтобы лишнее масло стекло. Украшаем помидорками черри и сыром маасдам по желанию.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачково-манные драники. Как приготовить Кабачково-манные драники?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков Пышные оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Кабачковые оладьи с зеленью
Вегетарианские
Картофельные рулетики с грибами Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Завтрак
Яичные конвертики с сыром и ветчиной Горячие бутерброды с колбасой и... Панкейки (американские блинчики) Ленивая пицца на сковороде Омлет с сырной начинкой
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Запеканка из картофеля и мясного фарша
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачки, жаренные с соевым соусом... Кабачково-картофельные драники Кабачки тушеные

Искать в СуперПоиске
194 спасибо 64353 5 2
Ольга Пятница, 26 Июня 2015 г. 13:50 #

Я еще добавляю зелень :)

   
цитировать
Анна Вторник, 13 Сентября 2016 г. 13:16 #

А у меня оладьи развалились.:so:

   
цитировать
Лерочка Четверг, 31 Августа 2017 г. 16:45 #

Я тоже добавила укроп, петрушку и немного зелёного лука и муки, чтоб не разваливались! Получилось супер!!!)

   
цитировать
Людмила Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 15:58 #

Хоть и отжала кабачки от сока,добавила и муку и марку,все равно много сока выделилось снова.и внутри получились сыроватые(((

   
цитировать
Ната Среда, 08 Июля 2020 г. 08:14 #

Просто нужно потёртый кабачок хорошо отжать,засыпать манной крупой и дать постоять хотя бы минут 30,что бы манка набухала.После приступать к жарке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиМиндальное печенье "Тюиль"Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойКурица, запечённая в гранатовом соусе

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)