рецепт с фото

Горячие пирожные с мороженым

Фото к рецепту: Горячие пирожные с мороженым
 4 порции
 ZNAIKA   29.05.14

Горячее пирожное с мороженым покрыто меренгой, что позволяет мороженому оставаться холодным.

Продукты (на 4 порции)
Бисквитные коржики толщиной 1 см - 4 шт.
Мороженое ванильное - 4 шарика
Джем или шоколадный крем - 2 ст. л.
Яичные белки - 2 шт.
Соль - 1/8 ч. л.
Сахар - 125 г

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 240 градусов. Противень застелить пергаментом.

2. Круглой формой диаметром 6 сантиметров вырезать из бисквитных коржиков 4 круга. Выложить их на подготовленный противень. На каждый круг нанести 1/2 столовой ложки джема и шоколадного крема. Сверху выложить по одному шарику мороженого и поместить заготовки в морозильную камеру.

3. В большую миску вылить яичные белки и насыпать соль, взбить миксером до пышного состояния. Затем постепенно ввести сахар и взбивать до устойчивого состояния.

4. Достать заготовки из холодильника и покрыть их взбитыми белками. Поместить в разогретую духовку на 2-3 минуты, до появления золотистого цвета на поверхности. Достать пирожные из духовки и подавать сразу же.

*

В качестве коржиков можно использовать кекс или другой пирог с плотной текстурой, нарезанный ломтиками толщиной 1 сантиметр.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячие пирожные с мороженым. Как приготовить Горячие пирожные с мороженым?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Пирожные
В духовке
11 спасибо 4747 2 0
Айгиз Вторник, 10 Июня 2014 г. 20:36 #

Мне нужна работа . Чтобы жить в достатке. Но и семья.

   
цитировать
Мар*яна Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:53 #

дуже гарно и напевне смачно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)