рецепт

Бифштекс

 2 порции

Нарезать куски мяса поперек волокон толщиной примерно 1,5—2 см, срезать лишний жир и пленки. Каждому куску придать круглую форму, обмазать маслом, сложить стопкой, завернуть в фольгу и поместить на холод. Перед приготовлением поместить бифштексы на решетку. Запекать до готовности, периодически переворачивая и подсаливая мясо.

Готовые бифштексы полить собственным соком, стекшим в емкость под решеткой.

Продукты (на 2 порции)
говядина 1кг
масло оливковое 2ст. ложки
соль 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс. Как приготовить Бифштекс?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБифштексМясные блюдаГовядина
5 спасибо 2979 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)