рецепт с фото

Стейк из лосося, с черным рисом

Фото к рецепту: Стейк из лосося, с черным рисом
 1 порция
 zelotypus   27.04.14

Стейк из лосося, с черным рисом, сырным соусом, овощным салатом.

Продукты (на 1 порцию)
Лосось (стейк) - 200 г
Черный рис - 100 г
Лимон
Для салата:
Капуста молодая б/к - 30 г
Помидор черри - 1 шт.
Яйцо перепелиное - 1 шт.
Редис - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло
Для сырного соуса:
Сыр сливочный плавленый - 20 г
Сливки 25 % - 1 ст.л.
Паприка молотая - на кончике ножа

Как приготовить стейк из лосося с рисом:

1. Стейк посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом и обжарить стейк из лосося на сковороде (без масла) на большом огне, по 30 секунд с каждой стороны. Затем отправить стейк в духовку на 10 минут при 170 градусах.

2. Тем временем выкладываем сваренный рис, делаем в нём углубление и укладываем в него наш салатик.

3. Для соуса прогреваем в сотейнике сыр со сливками и паприкой, интенсивно помешивая до однородной густоватой консистенции.

Подаем стейк из лосося с рисом и салатом, отдельно подаем соус. Приятного аппетита!

Фото рецептСтейк из лосося, с черным рисом
Фото приготовления рецепта: Стейк из лосося, с черным рисом - шаг №1

Готовый стейк из лосося с рисом и соусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Стейк из лосося, с черным рисом. Как приготовить Стейк из лосося, с черным рисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда Стейк
Блюда из риса Блюда из творога
8 спасибо 4205 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)