рецепт

Фрикадельки из мероу по-кубински

 2 порции

Рыбу разделать на филе без кожи и вместе с размоченным хле­бом, толченым чесноком пропустить через мясорубку. Из полученного фарша сформовать фрикадельки и обкатать в муке. Отдельно приго­товить томатный соус, добавить в него рыбный бульон и закипятить. Осторожно опустить в него фрикадельки, закрыть крышкой и варить в течение 20 минут.

Фрикадельки подать на блюде. Гарнировать вареным рисом. По краям блюдо украсить помидорами, нарезанными в виде клиньев, ве­точками петрушки или листиками зеленого салата.

Продукты (на 2 порции)
мероу 500г
помидоры 3шт.
перец болгарский зелёный 3шт.
зелень петрушки 1ст. ложка
лук 1шт.
чеснок 1долька
хлеб белый пшеничный 50г
мука пшеничная 2ст. ложки
перец чёрный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрикадельки из мероу по-кубински. Как приготовить Фрикадельки из мероу по-кубински?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда Фрикадельки
Кубинская кухня
спасибо 2887 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)