рецепт с фото пошаговый

Салат «Царская шуба»

Фото к рецепту: Салат «Царская шуба»
 10 порций
 30 мин

Это шикарно-дорогой салат к вашему новогоднему столу. По вкусу добавляется икра красная и черная. У меня почему-то не нашлось в холодильнике черной икры...:) Обойдусь без нее.

Продукты (на 10 порций)
Картофель отварной – 200 г
Свекла отварная – 300 г
Авокадо – 200 г
Крабовое мясо – 200 г
или крабовые палочки - 200 г
Лосось малосольный (семга слабосоленая) – 300 г
Красная икра – 1 банка (100-150 г)
Черная икра – 1 банка (100-150 г)
Майонез – 250 г
Соль – по вкусу
Для украшения:
Зелень
Лук зеленый
Гранат

Пошаговый фото рецептСалат «Царская шуба»
Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №1

Продукты для салата «Царская шуба» перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №2

Как приготовить салат «Царская шуба»:

Авокадо помыть, разрезать пополам. Вынуть косточку. Очистить от кожуры. Порезать соломкой или кусочками. Взбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №3

Картофель отварной очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №4

Свеклу отварную очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №5

Малосольный лосось (или семгу) нарезать кубиками или соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №6

Нарезать кусочками крабовое мясо или крабовые палочки.

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №7

Открыть баночку красной и черной икры (у кого есть).

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №8

Уложить салат «Царская шуба» слоями. Каждый слой можно присолить по вкусу.
1 слой - картофель + сетка майонез;
2 слой - лосось + сетка майонеза;
3 слой - авокадо;
4 слой - крабовое мясо (крабовые палочки) + сетка майонеза;
5 слой - свекла + майонез хорошо размазать;
6 слой - красная и черная икра;

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №9

6 слой - красная и черная икра;
Украсить салат «Царская шуба» по вкусу (например, елочка из резанного зеленого лука).

Фото приготовления рецепта: Салат «Царская шуба» - шаг №10

Салат «Царская шуба» готов! Дать настояться в холодильнике 2-4 часа.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Царская шуба». Как приготовить Салат «Царская шуба»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из свеклы Салат рыбный Салат с авокадо Салат с семгой Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из авокадо Блюда из гранатов Блюда из картофеля Блюда из крабовых палочек Блюда из свеклы Блюда из семгиСемга соленая Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

107 спасибо 50669 9 10
Марина Суббота, 04 Января 2014 г. 09:41 #

Обычную рыбу под шубой делаем и любим.Надо и эту красоту попробовать!

   
цитировать
ольга Суббота, 04 Января 2014 г. 10:24 #

Вряд ли кто будет делать с черной икрой-дорого очень.

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 11 Января 2014 г. 21:31 #

Марина
Обычную рыбу под шубой делаем и любим.Надо и эту красоту попробовать!

Надо пробовать.

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 11 Января 2014 г. 21:31 #

ольга
Вряд ли кто будет делать с черной икрой-дорого очень.

С красной на праздник можно иногда сделать. Я тоже черную не добавляла.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:25 #

Странно в такой понтовый салат использовать крабовые палочки. Тут действительно нужно крабовое мясо(настоящее, а не из сурими и прочего рыбьего ливера) или уж на крайний случай - мясо криля.

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 17:47 #

Это ж надо столько продуктов перепортить. Вы б ещё туда трюфелей и фуа-гра добавили, чтоб вообще дорого-богато:ir:

   
цитировать
Мунзифа Суббота, 07 Ноября 2020 г. 15:39 #

Оксана
Это ж надо столько продуктов перепортить. Вы б ещё туда трюфелей и фуа-гра добавили, чтоб вообще дорого-богато:ir:

Согласна) Мне кажется не стоит так тратиться на один салат) Вот рецепт для тех, кто не хочет тратиться и любит крабовые палочки:D:

Свекла - 2-3 шт

Крабовые палочки - 150-200 г

Яйца - 3 шт

Сыр - 80 г

Чеснок -2-3 зубчика

Майонез - 100 г

Свеклу и яйца отварить. Всё натереть на тёрке, а крабовые палочки мелко нарезать. Добавить чеснок через пресс и заправить майонезом. Приятного аппетита:heart:

   
цитировать
Стелла Среда, 01 Декабря 2021 г. 10:50 #

Оксана
Это ж надо столько продуктов перепортить. Вы б ещё туда трюфелей и фуа-гра добавили, чтоб вообще дорого-богато:ir:
ЗАЧЁТ!!!

   
цитировать
Елена Четверг, 27 Января 2022 г. 16:31 #

Зачем класть свеклу в салат с красной рыбой или крабовыми палочками? Морепродукты под шубой? Кто уже дегустировал подобное сочетание? Поделитесь своими вкусовыми впечатлениями!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)