рецепт с фото пошаговый

Запеканка мясная "Сытная"

Фото к рецепту: Запеканка мясная "Сытная"
 4 порции по 660 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Erin_Brown   27.12.13

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.

Продукты (на 4 порции)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Майонез или сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Фарш можно заменить сосисками или вареной колбасой - получается не менее вкусно.

Пошаговый фото рецептЗапеканка мясная "Сытная"
Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №1

Как приготовить мясную запеканку в духовке:

В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №2

Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №3

Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №4

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №5

Следующий слой - сырой фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №6

Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №7

Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №8

Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем до мягкости картофеля. Проверяем готовность примерно через 35 минут. Чтобы сыр слишком не румянился, можно прикрыть фольгой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №9

Запеканка мясная с картофелем готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка мясная "Сытная". Как приготовить Запеканка мясная "Сытная"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная Мясные блюда
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка по-французски Картошка с мясом Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с картошкой Блюда с майонезом
20484 спасибо 5232710 577 127
Valentina07vv Четверг, 14 Июля 2016 г. 12:51 #

юлия
странно читать только положительные отзывы. чувство, что отрицательные кто-то упорно удаляет)

К другим рецептам оставляют и негативные и положительные отзывы, а к этому удаляют?) Это же не логично!) Видимо, и вправду рецепт очень хорош!)

   
цитировать
Акула Пятница, 15 Июля 2016 г. 00:45 #

Получилось просто объедение! Собрала всех родных !

   
цитировать
Ольга Вторник, 19 Июля 2016 г. 18:23 #

Спасибо,на самом деле очень вкусно,можно еше включить фантазию и добавить грибы и перец.

   
цитировать
юлианна Вторник, 19 Июля 2016 г. 18:48 #

а можно ли вместо фарша добавить просто мясо

   
цитировать
Валентина Среда, 27 Июля 2016 г. 12:47 #

Просто очень вкусно!!!

   
цитировать
fedlev007 Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 09:09 #

Супер!!! Вкуснотища! Спасибо Вам большое!

   
цитировать
Я Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:52 #

35 минут,ага,10 раз,картошка и не думала пропекаться! Хотя тонко нарезана!

   
цитировать
Эльвира Среда, 03 Августа 2016 г. 15:42 #

Муж в восторге) спасибо

   
цитировать
оля-еля Суббота, 06 Августа 2016 г. 22:56 #

Я
35 минут,ага,10 раз,картошка и не думала пропекаться! Хотя тонко нарезана!

не расстраивайтесь, я тоже почти все мясные и овощные блюда запекаю дольше, где-то час - час и 10 мин. видимо, у нас духовки похожи.

но рецепт хороший, особенно вкусная картошка.

   
цитировать
Аня Четверг, 11 Августа 2016 г. 23:34 #

А мне как-то не очень понравилось :( может что-то не то сделала, не знаю даже.

   
цитировать
margo254 Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 20:15 #

делала тоже все исключительно по рецепту и была приятно удивлена, безумно понравилось) сегодня буду делать еще раз все по той же схеме) благодарю за столь дельный рецепт

   
цитировать
Валерия Понедельник, 15 Августа 2016 г. 22:39 #

Быстро,вкусно и сытно!!!!Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Яна Четверг, 18 Августа 2016 г. 17:18 #

Часто готовлю это блюдо. Оочень вкусно получается!!объеденье.

   
цитировать
Валентина Вторник, 23 Августа 2016 г. 13:10 #

Запах супер, а как вкусно! Спасибо за доступный рецепт! Муж в восторге☺️

   
цитировать
Катя Вторник, 23 Августа 2016 г. 19:20 #

Готовила все как в рецепте . Только без сыра . Ооочень вкусно получилось . Я с мужем в восторге. И самое интересное, что готовиться очень быстро . Муж занес блюдо в десятку лучших)) спасибо за рецепт :)

   
цитировать
Гульназ Понедельник, 29 Августа 2016 г. 10:16 #

Когда обычно остаются остатки вчерашнего ужина в виде отварного мяса, тоже так делаю, тоже самое делаю, только лук немного пассирую в масле

   
цитировать
Олеся Вторник, 30 Августа 2016 г. 12:38 #

Очень быстрое но очень аппетитное блюдо....готовилось1 час у меня!

   
цитировать
Нурия Пятница, 02 Сентября 2016 г. 12:02 #

поставила, посмотрим что получится

   
цитировать
Зоя Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 11:01 #

Овощи в кислой среде готовятся долго, уже час в духовке а картошка сырая. Переживаю как бы вообще приготовилась...

   
цитировать
Ната Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 20:38 #

Манюня
Обалденная вкуснятина, только что приготовила,только запекалась она у меня почти час,я целый противень забубенила!!! СПАСИБО!!!

   
цитировать
Ольга Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 20:50 #

Сейчас готовлю...уже 50 мин. запекаю на 180 градусов …на 200градусов быстро сыр подгорит...лучше по дольше поддержать на 180! Картошку пробувала пока сыроватая! Жду надеюсь получится! Пахнет оооочень вкусно😊😍

   
цитировать
Марина Среда, 28 Сентября 2016 г. 19:29 #

Вкуснятина!!!

   
цитировать
Мария Пятница, 30 Сентября 2016 г. 15:23 #

Пойду готовить 😊

   
цитировать
Анна Пятница, 07 Октября 2016 г. 16:38 #

Очень вкусно получилось! А главное так быстро и просто! Спасибо Вам большое за рецепт!!

   
цитировать
Kendall Четверг, 13 Октября 2016 г. 07:09 #

готовится. посмотрим, что получится

   
цитировать
Диана Понедельник, 17 Октября 2016 г. 18:25 #

спасибо за рецепт, очень вкусно получилось

   
цитировать
Катерина Среда, 19 Октября 2016 г. 12:38 #

Сама запеканка хорошая на вкус, НО у меня, лично, весь фарш вернулся в свое первоначальное состояние-стал одним куском мяса. И если и повторю этот рецепт, то сначала фарш обжарю. А то смотрится ужасненько...

   
цитировать
Марина Четверг, 20 Октября 2016 г. 16:41 #

А ещё сюда можно добавить мороженный горошек

   
цитировать
Светлана Пятница, 21 Октября 2016 г. 18:10 #

Очень вкусно!Спасибо! Рекомендую!

   
цитировать
Лейсан Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 18:39 #

Спасибо за рецепт! Просто и изумительно вкусно.

   
цитировать
Ли Понедельник, 31 Октября 2016 г. 11:49 #

Здравствуйте. При каком режиме духовки лучше готовить?

   
цитировать
Настя Вторник, 01 Ноября 2016 г. 12:20 #

Делала без помидоров, но два слоя картошки и много-много сыра, получилось очень вкусно! Пальчики оближешь

:)

   
цитировать
Настя Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 11:42 #

Сыр нужно обязательно майонезом или сметаной полить, иначе сухой будет

   
цитировать
Александра Четверг, 10 Ноября 2016 г. 19:53 #

Делала все в точности по рецепту. Осень вкусно! И картошка пропеклась и сыр не подгорел. Майонез не использовала, только сметану. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Alenka Суббота, 12 Ноября 2016 г. 22:08 #

Это просто супер! Я давно такой вкусняшки не ела! Особенно детям понравилась)) Получилась сочная, всего в меру. Спасибо автору! Забераю себе в КК.

   
цитировать
Анна Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 19:50 #

Готовила на день Рождения мужа.Дети размели сразу.Вкусно!

   
цитировать
Вероника Вторник, 15 Ноября 2016 г. 15:03 #

рецепт можно и праздничным сделать, для своих, мы на даче в мультикухне готовили, и такой запеканкой отмечали годовщину свадьбы

   
цитировать
Ариха Среда, 16 Ноября 2016 г. 18:53 #

Вкусно! Справились всей семьей с ней. По порциям только больше:-)

   
цитировать
Анастасия Четверг, 17 Ноября 2016 г. 18:34 #

Отличный рецепт!👍🏻 Очень вкусно получилось

   
цитировать
Екатерина Суббота, 19 Ноября 2016 г. 19:24 #

Очень вкусный рецепт! Легкое и сытное блюдо

   
цитировать
маша Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 20:20 #

Спасибо большое, очень вкусные рецепты. Я готовила

   
цитировать
Ольга Пятница, 02 Декабря 2016 г. 17:56 #

Спасибо: это очень вкусная еда.

   
цитировать
Асель Суббота, 03 Декабря 2016 г. 13:41 #

Думаю получится очень вкусно. Первый слой соуса сделала из сметаны а второй из майонеза! Через 20 мин будет готово

   
цитировать
юлия Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 13:30 #

Интерестный рецепт..главное, что не сложно ...спасибо, в скором времени приготовлю

   
цитировать
kuper77 Пятница, 23 Декабря 2016 г. 15:51 #

Запеканка просто КЛАСС!!! Спасибо!

   
цитировать
victory Суббота, 24 Декабря 2016 г. 08:53 #

Очень вкусно,всей семье нравится!спасибо большое

   
цитировать
Элена Суббота, 24 Декабря 2016 г. 19:46 #

Спасибо за рецепт. Через 10 мин ставлю в духовку. Надеюсь на результат

   
цитировать
Элена Суббота, 24 Декабря 2016 г. 19:48 #

Спасибо за рецепт. Через 10 мин ставлю в духовку. Надеюсь на результат. Поправка немного нужна. Что майонез все же нужен. Купила только сметану. И на слое между помидорами и сыром поняла что нужен ещё и майонез. Посмотрим что получится

   
цитировать
ALEKS Пятница, 30 Декабря 2016 г. 01:01 #

а зачем в фарш яйцо?это же не котлеты

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 08 Января 2017 г. 15:14 #

Очень вкусно,спасибо автору,правда делала с солеными помидорами и рассолом.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(146)