рецепт с фото пошаговый

Запеканка мясная "Сытная"

Фото к рецепту: Запеканка мясная "Сытная"
 4 порции по 660 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Erin_Brown   27.12.13

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.
Продукты (на 4 порции)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Майонез или сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Фарш можно заменить сосисками или вареной колбасой - получается не менее вкусно.

Пошаговый фото рецептЗапеканка мясная "Сытная"
Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №1

Как приготовить мясную запеканку в духовке:

В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №2

Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №3

Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №4

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №5

Следующий слой - сырой фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №6

Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №7

Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №8

Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем до мягкости картофеля. Проверяем готовность примерно через 35 минут. Чтобы сыр слишком не румянился, можно прикрыть фольгой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №9

Запеканка мясная с картофелем готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка мясная "Сытная". Как приготовить Запеканка мясная "Сытная"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка картофельная
Запеканка из картофеля и мясного фарша Запеканка из картофеля и фарша Запеканка "Тающая во рту нежность" Картошка по-французски
Запеканка мясная
Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с фаршем Запеканка из куриного филе с... Картофельная запеканка со...
Мясные блюда
Жаркое по-деревенски Мясо по-тайски Мясо по-французски с запеченным... Бефстроганов классический Макароны с мясом
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Запеканка из картофеля и мясного фарша

Блюда из картофеля › Картофель запеченный
Картошка по-деревенски в духовке Картофель с чесноком в духовке Картошка по-деревенски в духовке Картошка в духовке с луком и чесноком Румяная картошечка в соевом соусе,...
Картошка по-французски
Картошка по-французски Мясо по-французски Картошка по-французски Мясо по-французски Мясо с картофелем и помидорами
Картошка с мясом
Картофель тушеный с мясом Жаркое по-деревенски Жаркое из свинины с картошкой Жаркое с картофелем, по-домашнему Картошка, тушенная с мясом и морковью
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Помидоры по-корейски Шакшука Помидоры, тушенные с луком и чесноком Пряный картофель по-испански
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Пирог-запеканка из тертого... Сырные крокеты
Блюда из фарша › Фарш мясной
"Ленивые" беляши Ленивые голубцы в лаваше Стожки с капустой Быстрый мясной пирог Ленивые пельмени с овощным соусом
Фарш с картошкой
Запеканка из картофеля и мясного фарша Картошка, тушенная с фаршем Тушёная картошка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны" Салат с блинчиками, ветчиной,... Салат на день рождения, с... Новогодний салат "Подкова"

Искать в СуперПоиске
20518 спасибо 5275147 577 127
илья Четверг, 24 Апреля 2014 г. 19:31 #

спасибо получилось очень вкусно:yes:

   
цитировать
Ангелина Суббота, 03 Мая 2014 г. 20:33 #

Спасибо))):lol:

   
цитировать
Назгуль Понедельник, 05 Мая 2014 г. 12:13 #

Думаю получится очень вкусно.

Рецепт понравился спасибо.

   
цитировать
Мария Понедельник, 05 Мая 2014 г. 16:18 #

Получилось ооочень вкусно, спасибо за рецепт)))

   
цитировать
Надежда Четверг, 08 Мая 2014 г. 15:47 #

Спасибо за рецепт )))

   
цитировать
мария Четверг, 08 Мая 2014 г. 21:34 #

не получиться суховато там же сверху помедоры ставять

   
цитировать
мария Четверг, 08 Мая 2014 г. 21:36 #

я тоже сама приготовила очень вкусную запеканку свой рецепт куриное филе и кортошка

   
цитировать
Юлия Суббота, 10 Мая 2014 г. 17:34 #

Шикарный рецепт, Спасибо! Получается очень, очень вкусно!

   
цитировать
Искандер Суббота, 31 Мая 2014 г. 15:29 #

Пока все идет так, как на фото. Грею духовку...Ответственный момент настанет позже

   
цитировать
анастасия Понедельник, 02 Июня 2014 г. 16:54 #

сегодня готовила..очень вкусно

   
цитировать
Людмила Алимед Понедельник, 02 Июня 2014 г. 22:20 #

Сделала точно то рецепту, Получилось невкусно. Жаль время и продукты. Мясо можно было сделать более изыскано. Например кусочками. Запеканку съел сын, сказал, что мясо невкусно. :(:rage:

   
цитировать
ксения Вторник, 03 Июня 2014 г. 13:20 #

Вкуснятина получилась!

   
цитировать
наталья Пятница, 06 Июня 2014 г. 08:08 #

сегодня попробую приготовить

   
цитировать
Монти Среда, 11 Июня 2014 г. 14:45 #

Фарш надоОбжаривать??

   
цитировать
ирина Вторник, 17 Июня 2014 г. 14:11 #

Спасибо

   
цитировать
Ольга Вторник, 17 Июня 2014 г. 15:22 #

Суперская! Безумно вкусная!

   
цитировать
Алёна Вторник, 17 Июня 2014 г. 17:17 #

Готовлю по вашему рецепту! Надеюсь,родителям моим понравится! Спасибо=)

   
цитировать
Карима Среда, 18 Июня 2014 г. 17:11 #

Класс. Уже в духовке. Жду с нетерпением

   
цитировать
Margarita. Пятница, 20 Июня 2014 г. 22:59 #

Gospodi,eto bozestvenno vkusno!Ja sovershenno ne ozidala takogo rezuljtata.Moj muz uze zakazal povtor etogo bljuda.Ogromnoe spasibo

   
цитировать
Эсмира Понедельник, 23 Июня 2014 г. 14:13 #

Спасибо очень вкусно

   
цитировать
Erin_Brown Среда, 25 Июня 2014 г. 16:08 #

Всем спасибо за отзывы, рада помочь. Фарш не обжаривать. Вкус блюда может варьироваться в зависимости от качества и сортов начальных продуктов.На ваше усмотрение добавляйте грибы и перец болгарский- кому как нравится.

   
цитировать
Елена Среда, 25 Июня 2014 г. 22:33 #

Очень вкусная запеканка!!!Когда готовила вместе с помидорками выложила кольцами болгарский перчик,тоже ничего.

   
цитировать
Елена Среда, 25 Июня 2014 г. 22:34 #

Аиша
Скажите, пожалуйста, чем можно заменить помидоры?

Я добавляла болгарский перец:D

   
цитировать
Виктория Четверг, 26 Июня 2014 г. 18:37 #

Людмила Алимед
Сделала точно то рецепту, Получилось невкусно. Жаль время и продукты. Мясо можно было сделать более изыскано. Например кусочками. Запеканку съел сын, сказал, что мясо невкусно. :(:rage:
Это не значит, что рецепт плохой. Скорее всего вы мясо испортили.

   
цитировать
Кристина Пятница, 27 Июня 2014 г. 09:48 #

Очень вкусно и оригенально !! Родственникам понравелось) всем спасибо!):D

   
цитировать
вика Пятница, 27 Июня 2014 г. 11:40 #

вкусно

   
цитировать
Анжелика Суббота, 28 Июня 2014 г. 17:41 #

Сегодня приготовила)))очень вкусно!!спасибо

   
цитировать
Екатерина Вторник, 01 Июля 2014 г. 22:11 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно и сочно получилось моим родным понравилось))

   
цитировать
Елена Понедельник, 07 Июля 2014 г. 15:58 #

хочу приготовить в мультиварке,как вы думаете я блюдо не испорчу, если положу картошку и фарш 2 слоя?

   
цитировать
Ольга Среда, 09 Июля 2014 г. 17:01 #

МММ!!! Какая вкусняшка!!!

:wink:

   
цитировать
Анна Четверг, 10 Июля 2014 г. 19:49 #

Очень вкусно и просто! Спасибо)

   
цитировать
Мадина Суббота, 12 Июля 2014 г. 14:22 #

Мм мм , как вкусно

   
цитировать
маша Пятница, 18 Июля 2014 г. 14:36 #

обалденная запеканка.все просто и вкусно:)

   
цитировать
Алена Среда, 23 Июля 2014 г. 20:12 #

Ммм просто как все)) надеюсь получится оочень вкусно))Спасибо

   
цитировать
Аленаа Среда, 23 Июля 2014 г. 20:17 #

:yes:Ммм просто как все)) надеюсь получится оочень вкусно))Спасибо:yes:

   
цитировать
Аля Вторник, 29 Июля 2014 г. 17:14 #

А сыр за 35 минут не получится засохшей корочкой??

   
цитировать
оксана Среда, 30 Июля 2014 г. 23:05 #

Готовлю уже несколько лет подбную запеканку (без помидоров) с кусочками куриного филе или свинины.нет ни одного человека кому бы не понравилось.по вашему рецепту тоже очень вкусно.Спасибо!

   
цитировать
Анка Вторник, 05 Августа 2014 г. 21:28 #

Запеканка просто чудо! очень простая, быстро готовится и очень вкусно))

   
цитировать
катя Среда, 06 Августа 2014 г. 19:23 #

выгладит очень вкусно рецепт легкий и быстро приготовитьберу себе надеюсь всем понравится

   
цитировать
Александр Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:16 #

Спасибо большое, очень помогли!

   
цитировать
shkoda Суббота, 16 Августа 2014 г. 05:38 #

рецепт - супер! спасибо!:D

   
цитировать
Аня Суббота, 23 Августа 2014 г. 22:32 #

Спасибо было очень вкусно

   
цитировать
Светлана Четверг, 28 Августа 2014 г. 13:33 #

Вчера готовила,пальчики оближешь))

   
цитировать
Игорек Пятница, 29 Августа 2014 г. 16:23 #

Вот щас тока сделал очень вкусно спасибо

   
цитировать
Алтынай Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 10:40 #

Объеденье!мужу очень понравилось! спасибо большое!

   
цитировать
Eos Вторник, 02 Сентября 2014 г. 11:46 #

Спасибо за рецепт, очень просто и вкусно, готовила уже два раза!:D

   
цитировать
Галя Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 14:50 #

Запеканка просто супер!Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Катька Суббота, 20 Сентября 2014 г. 07:48 #

Хороший рецепт) вкусно получилось)

   
цитировать
настенка Суббота, 20 Сентября 2014 г. 09:15 #

спасибки, очень вкусноооо. Я добавила немного своего. получилось оч вкусно. лук не добавляла. сверху фарша- обжареные шампиньоны, затем кружочками кабачки, потом помидоры и далее по рецепту.:)

   
цитировать
Настюша Среда, 24 Сентября 2014 г. 18:11 #

готовиться

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройОвощной салат с фасолью и орехамиСуп с куриным фаршем и вермишельюСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемВареники с фасольюСолянка из капусты с колбасками и грибами
Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромКартошка фри в духовке, с сырным соусомЖареный редисДрожжевые куличи-краффины с изюмомРыбные зразы с грибами (без яиц)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(144)