видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Розы"

Фото к рецепту: Салат "Розы"
 8 порций по 450 ККал
 1 час 30 мин (ваши 40 мин)
 vikka   21.12.13

Салат с курицей, грибами, сыром. Очень красиво будет смотреться такой слоеный салат на праздничном столе. Сделать "розы" несложно, попробуйте. :)

Продукты (на 8 порций)
Куриная грудка отварная (или копченая) - 1 шт.
Грибы (шампиньоны), обжаренные с луком - 300 г
(грибы - 200-250 г, лук репчатый - 50-100 г, масло - 15-20 г)
Свекла отварная - 1 шт.
Яйца куриные отварные - 2 шт.
Орехи грецкие - 0,5 стакана
Сыр твердый - 150 г
Морковь по-корейски - 150 г
Блины тонкие (несладкие) - 4 шт.
Майонез - 250 г
Чеснок - 2 зуб.
Зелень (петрушка) - по вкусу
Для блинчиков:
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 1-1,5 стакана

"Розы" для украшения салата можно сделать из готовых "покупных" блинчиков или из блинов, приготовленных самостоятельно.

Видео рецептСалат "Розы"
Пошаговый фото рецептСалат "Розы"
Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №1

Как приготовить салат "Розы":

Куриную грудку отварить до готовности (25-30 минут), остудить и нарезать кубиками.

Грибы и лук нарезать, обжарить на разогретой сковороде с маслом (15-20 минут).

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №2

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №3

Яйца отварить вкрутую (10 минут), остудить под холодной водой. Натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №4

Выкладываем салат "Розы" слоями.

Курица - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №5

Корейская морковь - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №6

Грибы с луком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №7

Яйца - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №8

Сыр - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №9

Грецкие орехи порубить и посыпать сверху салат.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №10

Сделать "розы". Для этого отварить свеклу до готовности (40-45 минут), остудить.
Натереть вареную свеклу на терке, соединить с измельченным чесноком и майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №11

Смазать блинчик свекольной массой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №12

Свернуть в рулет.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №13

Нарезать на кусочки-рулетики, шириной по 2 см.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №14

На рулетиках со свеклой сделать крестообразные надрезы так, чтобы "цветок" немного раскрылся. Выложить "розы" на салат.

Фото приготовления рецепта: Салат "Розы" - шаг №15

Украсить салат "Розы" зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Розы". Как приготовить Салат "Розы"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат из яиц Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
8 Марта День рождения На праздничный стол Свадьба

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из свеклы Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
794 спасибо 118455 10 1
Евгеша Вторник, 24 Декабря 2013 г. 12:09 #

Роскошный салат Роза! Рецепт с фото очень понравились, а с видео еще понятнее, спасибо большое автору!

   
цитировать
Анна Хив Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 16:24 #

Класс!!!Класс!!!Хочу попробовать сделаю отпишусь:D

   
цитировать
куба Вторник, 31 Декабря 2013 г. 16:27 #

можно в место блинчиков сделать из лаваша , то же получиется хорошо

   
цитировать
зарина Вторник, 14 Января 2014 г. 11:42 #

Роскошный салат

   
цитировать
Инна Суббота, 01 Марта 2014 г. 12:58 #

Спасибо за рецепт!

Очень вкусный салатик и оригинальное оформление. Удалось удивить гостей)

   
цитировать
Не важно Понедельник, 24 Марта 2014 г. 18:18 #

Цветки не вкусные - кто не любит буряк,но для красоты сделать на праздничный стол можно,а сам салат норма.

Но "праздничный" или "сказка" чуть лучше.

   
цитировать
Лера Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 22:17 #

Класс класс класс очень вкусно и красиво гости удивились

   
цитировать
лера Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 22:20 #

Класс :D

   
цитировать
Римма Вторник, 16 Сентября 2014 г. 10:59 #

оригинально,попробую приготовить на день рождения сына!

   
цитировать
Юлия Пятница, 14 Августа 2015 г. 10:57 #

спасибо за рецептик, всем понравился!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)