рецепт с фото пошаговый

Салат "София"

Фото к рецепту: Салат "София"
 4 порции
 15 мин (ваши 10 мин)
 genik   07.11.13

Очень вкусный салатик из капусты и крабовых палочек. Все продукты простые, но немного необычная заправка придает салатику волшебный вкус. Салат "София" подойдет и для внезапных гостей, и на праздничный стол.

Продукты (на 4 порции)
Для салата:
Капуста - 200 г
Яблоко - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1/4 шт.
Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л.
Крабовые палочки - 5 шт.
Яйца - 2 шт.
Сухарики
Соль
Для заправки:
Йогурт (или сметана) - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Перец черный молотый

Пошаговый фото рецептСалат "София"
Фото приготовления рецепта: Салат "София" - шаг №1

Как приготовить салат "София":

Капусту нашинковать, посолить и помять руками. Я брала савойскую капусту, так как она нежнее. Но прекрасно подойдет и пекинская, и белокочанная.

Фото приготовления рецепта: Салат "София" - шаг №2

Яблоко очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "София" - шаг №3

Лук нарезать тоненькими четвертькольцами. Добавить кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Салат "София" - шаг №4

Крабовые палочки нарезать брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат "София" - шаг №5

Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками или натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "София" - шаг №6

Приготовить заправку: смешать йогурт или сметану с майонезом и горчицей. Добавить перец и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "София" - шаг №7

Заправить салат и перемешать. Подавать салат "София" с сухариками, которые добавляем в последний момент, чтобы не размякли.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "София". Как приготовить Салат "София"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из яиц Салат с кукурузой Салат с сухариками Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста пекинская Блюда из крабовых палочек Блюда из кукурузы Блюда из яблок Блюда с майонезом
177 спасибо 67857 2 2
Наталья Суббота, 09 Ноября 2013 г. 07:43 #

яблоки и сухарики в этом салате лишние компоненты

   
цитировать
genik Вторник, 12 Ноября 2013 г. 17:01 #

Наталья
яблоки и сухарики в этом салате лишние компоненты
не хотите,не кладите. А по мне так само то!:P на вкус и цвет как говорится...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)