рецепт с фото пошаговый

Рис со свеклой и козьим сыром

Фото к рецепту: Рис со свеклой и козьим сыром
 Полянка   30.10.13

Приготовила рис на Хэллоуин... Но буду готовить "и в будни", так как это необычное блюдо из риса получилось вкусным)))

Продукты
Рис - 100 г
Вода - 300 мл
Свекла - 150 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Мускатный орех - 1 ч. ложка
Сыр козий соленый - 100-150 г

Пошаговый фото рецептРис со свеклой и козьим сыром
Фото приготовления рецепта: Рис со свеклой и козьим сыром - шаг №1

Как приготовить рис со свеклой:

Свеклу вымыть. Отварить в кожуре или запечь. Измельчить блендером в пюре.

Фото приготовления рецепта: Рис со свеклой и козьим сыром - шаг №2

Рис залить водой, довести до кипения, посолить. Варить на медленном огне под крышкой до мягкости. У меня был рис пропаренный, варила его 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис со свеклой и козьим сыром - шаг №3

Добавить свекольное пюре.

Фото приготовления рецепта: Рис со свеклой и козьим сыром - шаг №4

Перемешать и варить рис со свеклой, непрерывно помешивая, 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис со свеклой и козьим сыром - шаг №5

Добавить тертый мускатный орех, перемешать, выключить и оставить рис со свеклой под крышкой на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис со свеклой и козьим сыром - шаг №6

При подаче потереть сверху соленый козий сыр (можно перемешать, но эффектнее будет, если сыр с рисом не смешивать).

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис со свеклой и козьим сыром. Как приготовить Рис со свеклой и козьим сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая кашаКаша рисовая на воде Овощные Ризотто
Детский
Вегетарианские
Блюда из риса Блюда из свеклыСвекла вареная
Блюда из сыраСыр козий
11 спасибо 5381 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)