рецепт с фото пошаговый

Салат Оливье с рыбой

Фото к рецепту: Салат Оливье с рыбой
 3 порции
 Полянка   29.10.13

Вариация популярного салата Оливье для тех, кто не ест мяса)))

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 200 г
Морковь - 100 г
Горошек зеленый замороженный - 100 г
Яйца - 2 шт.
Филе хека - 100 г
Лук салатный - 50 г
Майонез - 75 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат Оливье с рыбой
Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №1

Как приготовить салат Оливье с рыбой:

Картофель вымыть, отварить в мундире (30 минут), очистить, нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №2

Морковь вымыть, отварить в кожуре (30 минут), очистить и тоже нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №3

Горошек отварить. Для этого вскипятить воду, всыпать замороженный горошек, довести до кипения и варить 2-3 минуты. Воду слить.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №4

Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №5

Рыбу отварить в небольшом количестве воды (10-15 минут). При необходимости отделить от костей. Мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №6

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №7

Соединить все ингредиенты. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №8

Добавить майонез, соль, перец. Снова тщательно перемешать.
Оставить салат Оливье с рыбой в холодильнике на 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье с рыбой - шаг №9

Салат Оливье с рыбой можно подавать. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат Оливье с рыбой. Как приготовить Салат Оливье с рыбой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат Оливье Салат рыбный Салаты праздничные
На праздничный стол
Ужин
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из хека Блюда с майонезом
26 спасибо 10692 1 1
Марина Понедельник, 07 Августа 2023 г. 10:06 #

Я еще добавляю свежий огурец, именно свежий. И не режу ооочень мелко - зачем превращать салат в кашу? А так рецепт проверенный, пользуюсь им еще с совковых времен

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)