рецепт с фото пошаговый

Ароматный яблочный пирог на соке

Фото к рецепту: Ароматный яблочный пирог на соке
 8 порций по 450 ККал
 1 час 15 мин (ваши 25 мин)

Невероятно нежный, ароматный и вкусный постный пирог на фруктовом соке. И это при том, что яблочный пирог на соке готовится без яиц и без молочных продуктов.

Продукты (на 8 порций)
Сок (яблочный или тыквенный, с мякотью) - 1 стакан (250 мл)
Масло растительное - 0,5 стакана (100-120 г), в т.ч. для смазывания формы
Орехи грецкие, очищенные - 0,5-1 стакан (по вкусу)
Яблоко - 1 шт.
Мука - 2 стакана (около 300 г)
Сахар - 1 стакан (200 г) или по вкусу
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептАроматный яблочный пирог на соке
Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №1

Подготовить продукты для постного пирога на фруктовом соке.

Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №2

Как приготовить яблочный пирог на соке:

Орехи раздавить скалкой.

Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №3

Яблоко очистить от семян, нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №4

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №5

В миску налить стакан сока. Добавить соду, перемешать.
Добавить сахар, соль, растительное масло. Взбить миксером.

Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №6

Добавить орехи, взбить миксером.

Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №7

Далее добавлять просеянную муку по полстакана, взбивать тесто миксером.
Добавить яблоки, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Ароматный яблочный пирог на соке - шаг №8

Форму смазать растительным маслом, слегка присыпать мукой. Выложить в форму тесто. Поместить в разогретую духовку, на среднюю полку.
Выпекать постный яблочный пирог на соке 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ароматный яблочный пирог на соке. Как приготовить Ароматный яблочный пирог на соке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из яблок
311 спасибо 64285 31 4
rOrganizer Вторник, 29 Октября 2013 г. 12:46 #

Такой аппетитный постный яблочный пирог:) Рецепт забрала себе, спасибо)

   
цитировать
Людмила Вторник, 29 Октября 2013 г. 12:57 #

понравился

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:03 #

rOrganizer
Такой аппетитный постный яблочный пирог:) Рецепт забрала себе, спасибо)

На здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:04 #

Людмила
понравился

Наши вкусы совпадают:)

   
цитировать
Алиса Суббота, 30 Ноября 2013 г. 20:55 #

Спасибо за рецепт! Я поставила пирог на 50 минут и 180 градусов, но он почему-то чуть не подгорел, мне пришлось на 7 минут раньше духовку выключить. Вроде бы все как у вас по рецепту делала. Духовка у меня вентиллированная, ставила на среднюю полку. Духовку разогревала за минут 20-25 до начала. Что не так?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 16:37 #

Все правильно, может у меня духовка с характером. В рецепте исправила 40-50 минут.

   
цитировать
анна Среда, 04 Декабря 2013 г. 14:56 #

Добрый день, сделала все точно по рецепту, пеку уже с час, а пирог еще не пропекся и сверху весь потрескался, что может быть не так?

   
цитировать
саша Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:09 #

вот и у меня так же ни фига не вышло уже больше часа пеку

   
цитировать
маша Среда, 08 Января 2014 г. 16:01 #

я бы сделала,но у меня миксера нет

   
цитировать
Сандро 02 Среда, 15 Января 2014 г. 21:25 #

пеку ))))))) это мой первый пирог

посмотрим шо получится)))

   
цитировать
Галина Суббота, 08 Февраля 2014 г. 23:05 #

Очень вкусно!!!

   
цитировать
Стефвния Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:30 #

Готовлю уже второй раз!Класс!Спасибо!

   
цитировать
Н Суббота, 22 Февраля 2014 г. 01:10 #

Не пропекся, хотя готовила точно по рецепту. Сырой. Совсем.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 20:42 #

Галина, Стефания - на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 20:42 #

Н
Не пропекся, хотя готовила точно по рецепту. Сырой. Совсем.

Значит надо было еще подержать в духовке, до готовности.

   
цитировать
Николай Вторник, 15 Апреля 2014 г. 18:21 #

Уточните как увидеть (понять) что он реально готов?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:06 #

От будет золотистого цвета. Проткнуть пирог зубочисткой, если она сухая, то пирог готов.

   
цитировать
Николай Суббота, 19 Апреля 2014 г. 14:17 #

Людмила Владимировна
От будет золотистого цвета. Проткнуть пирог зубочисткой, если она сухая, то пирог готов.

Принято, спасибо.

   
цитировать
Николай Четверг, 01 Мая 2014 г. 09:10 #

Кажется у меня что то пошло не так? Или он такой и должен быть темный? Или это эффект от свежевыжатого яблочного сока? И еще вопрос - кусочки яблок так и должны были слегка "утонуть" при остывании?

   
цитировать
Николай Четверг, 01 Мая 2014 г. 09:14 #

Вот фото.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 06 Мая 2014 г. 11:58 #

Николай
Кажется у меня что то пошло не так? Или он такой и должен быть темный? Или это эффект от свежевыжатого яблочного сока? И еще вопрос - кусочки яблок так и должны были слегка "утонуть" при остывании?

Утонуть должны были, а цвет от яблок.

Вы молодец. Пирог хорош.

   
цитировать
Николай Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:44 #

Людмила Владимировна
Утонуть должны были, а цвет от яблок.Вы молодец. Пирог хорош.

Спасибо

   
цитировать
сарила Четверг, 25 Декабря 2014 г. 17:07 #

м... очень вкусно:D

   
цитировать
nice mama Суббота, 30 Июля 2016 г. 14:34 #

Приготовила. :) Получился очень вкусный, но суховатый. Думаю, в следующий раз чуть меньше муки положу. И из духовки вытащила раньше. Держала вообщем минут 35. )) На работе всем понравилось. )))

   
цитировать
Татьяна 79 Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 21:06 #

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно, муж сказал, похоже на пряник. Готовила без орехов, может поэтому пирог получился слишком сладким. Если буду еще такой готовить, сахару положу меньше.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 17 Октября 2016 г. 15:14 #

Спасибо огромное, замечательный рецепт, по вкусу даже не скажешь, что постный. У меня все приготовилось за 45 минут, пирог хорошо пропекся.

   
цитировать
Оксана Пятница, 02 Декабря 2016 г. 18:46 #

Спасибо за рецепт! Только что приготовили с детьми - все получилось отлично! Только я яблок взяла больше, чем рецепте - 3 шт. Но тем не менее все пропеклось хорошо (при 180 градусах за 50 минут).

Записываю в кулинарную книгу)

   
цитировать
Juicyfruitty Суббота, 17 Декабря 2016 г. 10:18 #

Готовлю этот пирог уже в который раз, все удивляются, как же он без молочных продуктов и яиц получается такой вкусный )

   
цитировать
Нати Пятница, 17 Марта 2017 г. 22:40 #

Большое спасибо за чудесный рецепт! Ну очень вкусный пирог получился. :roll: Нежный и воздушный. Сок использовала- свежевыжатый, апельсиновый. А темный цвет думаю придают орехи :) Спасибо!! Очень рекомендую :)

   
цитировать
Татьяна Суббота, 23 Марта 2019 г. 14:15 #

Просто волшебство !!! Так просто и необыкновенно вкусно. Делала пирог на тыквенном соке с мякотью. Пальчики оближешь. Добавляла по-больше грецких орех и 2 яблока. Незабываемо 🙋♀

   
цитировать
Алекс Четверг, 23 Ноября 2023 г. 13:57 #

Какой консистенции тесто должно получиться? У меня менее 300 гр. муки получилось густое (комок)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)