рецепт с фото

Торт "Наташа"

Фото к рецепту: Торт "Наташа"
 Мария82   03.10.13

Торт со сметанным кремом, с орехами и изюмом.

Продукты
Для трех коржей:
Яйцо - 3 шт.
Сахарный песок - 1,5 стакана
Мука - 1,5 стакана
Сметана - 1,5 стакана
Сода, гашенная уксусом - 1,5 ч. ложки
Дополнительно:
Орехи
Какао-порошок
Изюм
Для крема:
Сахар - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Для глазури:
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 3 ст. ложки
Молоко - 4 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ст. ложка

Как приготовить торт "Наташа":

Вам потребуется испечь 3 коржа. Тесто для коржей разделяем на три одинаковые части (либо замешиваем отдельно). В первый корж добавляем орехи (обжаренные), во второй - какао-порошок, в третий - изюм (заранее замоченный).

Готовые выпеченные коржи промазываем кремом. Для крема смешиваем сахар со сметаной.

Ингредиенты для глазури смешиваем и на плите разогреваем, помешивая, до однородной массы. Поливаем торт "Наташа" глазурью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Наташа". Как приготовить Торт "Наташа"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты
Блюда из молока
119 спасибо 52164 11 8
Маруся Пятница, 04 Октября 2013 г. 10:38 #

По рецепту все симпатично) но, мне кажется, коржи как-то выровнять нужно, нет? для крема сметанку пожирнее или загустить порошочком специальным) А глазурь у вас не получилась? я часто просто шоколадку растапливаю с молоком) Спасибо за идею тортика!)

   
цитировать
Мария82 Суббота, 05 Октября 2013 г. 15:39 #

Коржики не ровные потому что выпекала их в обычной сковороде, т.к. для выпекания тортов форма у меня имеет большой диаметр, а мне надо было маленький! Глазурь получилась, просто снимок сделан сразу после приготовления. Глазурь после охлаждения выглядит как жидкий шоколад (тянущийся). А сметана чтобы была густой, ее желательно отстаивать (min 3 часа) через марлю чтобы стекла вся жидкость. И по рецепту смешивается сахар со сметаной, а я добавила вместо сахара вишневый сироп. На здоровье!

   
цитировать
okcana Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 00:14 #

pri kakoi temperature vipekat korshi?

   
цитировать
rOrganizer Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:28 #

Пеку точно такой же торт Наташа, рецепт подруга дала)) Классный тортик, всем нравится, я еще люблю вместо изюма яблоки класть:)

   
цитировать
Мария82 Понедельник, 07 Октября 2013 г. 22:40 #

Выпекать при 180 град.

   
цитировать
??????? Понедельник, 06 Января 2014 г. 14:43 #

як довго випікати коржі???

   
цитировать
марина Среда, 29 Апреля 2015 г. 21:13 #

я для крема сметану смешиваю с сахаром и варю на плите несколько минут и плюс 50 гр. слив.масла добавляю. Тогда крем будет густой и вкусный.

   
цитировать
Maru7ka Вторник, 04 Октября 2022 г. 12:55 #

Рецепт сжованый

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)