рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты рубленые (в духовке)

Фото к рецепту: Куриные котлеты рубленые (в духовке)
 Полянка   20.09.13

Котлеты куриные рубленые по этому рецепту не жарятся, а сразу запекаются в духовке. Поэтому они совершенно не жирные.
Продукты
Куриное филе - 500 г
Лук - 1 шт.
Хлеб белый - 2-3 кусочка
Молоко - 50 мл
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Мускатный орех - 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты рубленые (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №1

Как приготовить куриные котлеты в духовке:

Куриное филе мелко нарезать ножом.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №2

Лук очистить, вымыть и мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №3

Хлеб замочить в молоке, затем отжать. Если корки твердые, их нужно удалить.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №4

В миске смешать куриное мясо, лук, хлеб, яйцо. Добавить соль, перец, мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №5

Тщательно вымешать котлетное тесто.
Разогреть духовку до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №6

Застелить противень. Я взяла пергаментную бумагу и смазала ее растительным маслом. Но лучше взять силиконовый коврик, чтобы котлеты наверняка не прилипли. Готовить куриные котлеты в духовке 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №7

Затем перевернуть их на другую сторону и готовить куриные котлеты в духовке еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №8

Куриные котлеты в духовке готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты рубленые (в духовке). Как приготовить Куриные котлеты рубленые (в духовке)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Котлеты › Котлеты в духовке
Домашние котлеты (в духовке) Котлеты в духовке Котлеты в духовке Котлеты в духовке, с секретом Котлеты из мясного фарша в духовке
Котлеты из курицы
Куриные котлеты по-французски Классические куриные котлеты Нежные куриные котлеты Куриные рубленые котлеты Куриные котлеты "Особые"
Куриные котлеты › Котлеты из куриного филе
Котлеты куриные рубленые
Куриные рубленые котлеты Рубленые куриные котлеты "Нежные" Рубленые куриные котлеты Рубленые куриные котлеты Куриные котлеты по-французски

Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Слоеная картошка "На все случаи жизни" Куриная запеканка Рулет из индейки (или свинины) с...

Блюда из курицы › Куриное филе
Куриный беф-строганов Шницель из курицы Тушеное куриное филе в... Куриные рулетики с сыром Курица в карамели, с чесноком и...
Курица запеченная
Курица в сырно-яблочной "шубке"
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Ленивый хачапури на сковороде

Искать в СуперПоиске
113 спасибо 64676 10 2
Мария Чернецова Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 19:22 #

Спасибо за рецепт, а я их просто пожарила - тоже пальчики оближешь()

   
цитировать
Полянка Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 13:14 #

Мария Чернецова
Спасибо за рецепт, а я их просто пожарила - тоже пальчики оближешь()

На здоровье )

   
цитировать
ikumus Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 13:58 #

отличный рецепт, как нибудь выложу свои

   
цитировать
Полянка Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 14:11 #

ikumus
отличный рецепт, как нибудь выложу свои

Обязательно! Котлет много не бывает ;)

   
цитировать
Вафелька Четверг, 02 Апреля 2015 г. 13:14 #

Замечательный рецепт, как раз то, что мне нужно!:yes:

   
цитировать
Екатерина Четверг, 27 Апреля 2017 г. 19:14 #

Я в духовке все делаю,надеюсь все прожарится)

   
цитировать
Наталья Вторник, 05 Января 2021 г. 17:47 #

Скажите, а для чего их переворачивать?

   
цитировать
артем Четверг, 11 Февраля 2021 г. 21:54 #

ikumus
отличный рецепт, как нибудь выложу свои
выложили?

   
цитировать
артем Четверг, 11 Февраля 2021 г. 21:55 #

Екатерина
Я в духовке все делаю,надеюсь все прожарится)
прожарилось?

   
цитировать
Анна Среда, 17 Мая 2023 г. 11:03 #

Так они же с маслом ,как они могут быть совсем не жирными?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКуриные шашлычки на паруРогалики с чёрной смородиной и орехамиРулетики из ветчины с творожным сыромКотлеты из куриных сердечек и картофеляТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Картофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)