рецепт с фото пошаговый

Запеченный минтай

Фото к рецепту: Запеченный минтай
 2 порции по 360 ККал
 45 мин (ваши 20 мин)
 Rambutan   30.08.13

Вкусная запеченная рыба с грудинкой. У меня был минтай, но так можно приготовить и другую рыбу - пангасиуса, судака, хека...

Продукты (на 2 порции)
Филе минтая (или филе пангасиуса, судака, хека) - 2 шт. (500 г)
Хлебные сухари - 2 ст. ложки (из 1 кусочка сухого хлеба)
Грудинка свиная (готовая) - 2 ломтика (40 г)
Лимон - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа для рыбы без соли - по вкусу
Масло оливковое - 2 ч. ложки
Зелень петрушки и укропа - по 1 веточке

Пошаговый фото рецептЗапеченный минтай
Фото приготовления рецепта: Запеченный минтай - шаг №1

Как приготовить филе минтая запеченное:

Для хлебных сухариков натереть на крупной терке сухой ломтик хлеба. Грудинку нарезать мелкими кубиками. Порубить зелень.

Фото приготовления рецепта: Запеченный минтай - шаг №2

Рыбу хорошо обсушить салфетками и уложить в противень (форму).
Полить соком лимона, оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать приправой и хлебными сухарями. Сверху на филе равномерно разложить кубики грудинки.
Поставить противень с рыбой в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченный минтай - шаг №3

Готовую запеченную рыбу посыпать немного зеленью. На гарнир к минтаю, запеченному в духовке, можно поджарить картофель.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченный минтай. Как приготовить Запеченный минтай?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная

Блюда из минтаяМинтай запеченный Филе минтая Блюда из пангасиуса Блюда из судака Блюда из хека
135 спасибо 55467 3 3
rOrganizer Суббота, 31 Августа 2013 г. 21:22 #

Спасибо за рецепт запеченного минтая, оригинально с грудинкой, обязательно попробую))

   
цитировать
Оксанка Вторник, 14 Октября 2014 г. 07:34 #

Мммм,спасибо !!!!!

   
цитировать
Natski Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:23 #

Божественно! В жизни не ела вкуснее минтая! Браво, автор!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)