Рыбу очистить от костей и нарезать на мелкие кусочки. Капусту нашинковать, размять в миске и залить уксусом. Морковь, маринованный лук и перец мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горошек и заправить майонезом. Солить по вкусу.
Продукты (на 2 порции)
рыба копчёная
300
г
капуста белокочанная
400
г
морковь
70
г
горошек зелёный консервированный
100
г
перец сладкий
2
шт.
или перец маринованный консервированный
2
шт.
лук маринованный
50
г
уксус 3%
3-5
ст. ложек
майонез
150
г
сметана
по вкусу
или соус
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из копченой рыбы по-балкански. Как приготовить Салат из копченой рыбы по-балкански?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат "Мимоза" 
Картофельный салат с копченой рыбой 
Салат "Мимоза" с рисом и копченой... 
Салат из картофеля с копченой рыбой 
Салат из копчёной рыбы, с лимоном 
Рыбный слоеный салат "Ромашка" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 