Салат из фасоли, помидор и рукколы с пикантной заправкой из майонеза с горчичными зернами.
Продукты
Фасоль - 75 г
или Фасоль вареная - 150 г
Помидоры - 150 г
Руккола - 0,5 пучка
Майонез постный (или обычный) - 3 ст. ложки
Горчица в зернах - 1 ст. ложка
Соль (для варки фасоли) - 0,5 ч. ложки)
Совет: такой салат с фасолью и рукколой не в пост можно сделать и с обычным майонезом.
Пошаговый фото рецептПряный салат с фасолью
Как приготовить салат с фасолью и помидорами:
Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
Рукколу крупно нарезать или порвать руками.
Фасоль для этого салата отваривают заранее. Для этого ее замачивают на 12 часов. Затем воду сливают, фасоль заливают свежей водой и варят 40 минут. В конце варки фасоль солят (на такое количество фасоли нужно взять 0,5 ч. ложки соли).
Смешать все ингредиенты, добавить в салат с фасолью и помидорами майонез и горчицу в зернах. Перемешать.
Салат с фасолью и помидорами готов!
Рецепт: Пряный салат с фасолью. Как приготовить Пряный салат с фасолью?
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат c фасолью и пекинской капустой 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
