Миндальное печенье буквально завораживает своим аппетитным видом и ароматом.
Продукты
Масло сливочное несоленое (размягченное) - 100 г
Миндальное масло - 100 г
Сахар белый - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Сода - 3/4 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Яйцо крупное - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Мука цельнозерновая - 1 стакан
Мука белая - 1 стакан
Сахар белый - 3 ст. л.
Миндаль молотый - 2 ст. л.
Шоколадные конфеты с миндалем
Как приготовить миндальное печенье:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В большой миске взбить сливочное и миндальное масла до пышного состояния. Ввести в масляную смесь 1/2 стакана белого сахара, коричневый сахар, соду, лимонный сок и соль, хорошо взбить.
2. Ввести в масляную смесь яйцо, молоко и ванильный экстракт, снова хорошо взбить. Затем постепенно ввести всю муку.
3. В тарелке смешать 3 столовые ложки белого сахара и молотый миндаль. Из теста сформировать шарики диаметром примерно 2,5 см, обвалять в миндальной присыпке, выложить миндальное печенье на застеленный пергаментом противень на расстоянии 5 см друг от друга.
4. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать миндальное печенье 8-10 минут. В горячие шарики утопить по одной конфете и охладить миндальное печенье на решетке.
Рецепт: Миндальное печенье. Как приготовить Миндальное печенье?
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат-закуска "Царский рулет" 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Салат "Нежный с кальмарами" 
Жульен с грибами и курицей, в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
