Первый раз я попробовала ароматизированное оливковое масло в пиццерии. Его полагалось лить на пиццу для остроты и пряности. Я еще удивилась: "Ну что ж я сама-то не догадалась такое сделать?" Предлагаю вам попробовать!
Продукты
Перец острый
Лавровый лист
Розмарин
Тимьян
Шалфей
Оливковое масло
Как приготовить ароматизированное оливковое масло:
1. Все составляющие вымыть, хорошо подсушить, иначе масло заплесневеет.
Подойдут и сухие, не измельченные приправы и перец.
2. Перец порезать кусочками. Поместить все составляющие в чистую сухую банку.
3. Залить оливковым маслом. Содержимое должно быть полностью покрыто.
4. Настаивать минимум 1 месяц. Само собой, чем дольше стоит, тем лучше.
Можно использовать ароматизированное оливковое масло для заправки салата, для того, чтобы полить пиццу или брускетту. Для мяса и рыбы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Ароматизированное оливковое масло. Как приготовить Ароматизированное оливковое масло?
Евгения, доброго начала недели! а ведь точно, приносят в пиццерии все время это масло, и вкусно так)) Но, видите, кто-то поел и забыл, а у хороших девочек мысль "сделать" брависсимо!)
Евгения, доброго начала недели! а ведь точно, приносят в пиццерии все время это масло, и вкусно так)) Но, видите, кто-то поел и забыл, а у хороших девочек мысль "сделать" брависсимо!)
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Масляная заправка для овощных салатов 
Паста "Карбонара" 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Баклажаны "Пармиджано" 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
а ведь точно, приносят в пиццерии все время это масло, и вкусно так)) Но, видите, кто-то поел и забыл, а у хороших девочек мысль "сделать" 
Спасибо вам за рецепт!