рецепт с фото пошаговый

Простой маринад для шашлыка

Фото к рецепту: Простой маринад для шашлыка
 4 порции
 15 мин

Один из самых простых маринадов для шашлыка. Подходит и для свинины и для курятины. Рекомендую.

Продукты (на 4 порции)
На 1 кг мяса (курятины):
Лук репчатый - 500 г
Лимонная кислота - 25 г (1 пакетик)
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептПростой маринад для шашлыка
Фото приготовления рецепта: Простой маринад для шашлыка - шаг №1

Продукты для маринада перед вами.

Фото приготовления рецепта: Простой маринад для шашлыка - шаг №2

Очистить, помыть и нарезать лук. Лук нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Простой маринад для шашлыка - шаг №3

Мясо (или курицу) помыть, осушить, разрезать на куски.

Фото приготовления рецепта: Простой маринад для шашлыка - шаг №4

Выложить лук к мясу, посолить и поперчить, добавить лимонную кислоту. Все хорошо перемешать. Накрыть крышкой. Мариновать в холодильнике 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Простой маринад для шашлыка - шаг №5

Пожарить шашлыки на мангале, в духовке или на сковороде.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой маринад для шашлыка. Как приготовить Простой маринад для шашлыка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдШашлыкМаринад для шашлыка
Маринование
На мангале
72 спасибо 36781 1 1
Ирина Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 14:39 #

Замариновала по вашему рецепту. Мясо мягкое, но такое кислое, что луженый желудок с трудом примет. Кислоты надо раза в два меньше.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)