рецепт с фото пошаговый

Шашлыки из свиной вырезки

Фото к рецепту: Шашлыки из свиной вырезки
 Полянка   09.07.13

Для шашлыка обычно берут шею. Но из вырезки получается не менее вкусный шашлычок.

Продукты
Свиная вырезка - 300 г
Помидоры черри - 9 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Зелень - 0,5 пучка
Лимон - 0,5 шт.
Растительное масло - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШашлыки из свиной вырезки
Фото приготовления рецепта: Шашлыки из свиной вырезки - шаг №1

Как приготовить шашлык из вырезки:

Вырезку нарезать сначала поперек волокон на ломтики толщиной 1 см, а затем на полоски удобной ширины. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Шашлыки из свиной вырезки - шаг №2

Зелень вымыть и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Шашлыки из свиной вырезки - шаг №3

Лимон нарезать.

Фото приготовления рецепта: Шашлыки из свиной вырезки - шаг №4

Смешать мясо, лимон, зелень. Добавить растительное масло. Оставить на 1-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Шашлыки из свиной вырезки - шаг №5

Нанизать мясо на шампуры в форме буквы "S". Между кусочками филе нанизать помидоры черри.

Фото приготовления рецепта: Шашлыки из свиной вырезки - шаг №6

Обжарить шашлык, время от времени переворачивая, на горячих углях до готовности.

Фото приготовления рецепта: Шашлыки из свиной вырезки - шаг №7

Шашлык из вырезки готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлыки из свиной вырезки. Как приготовить Шашлыки из свиной вырезки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдШашлыкШашлык из свинины
1 мая Пикник
22 спасибо 10569 3 4
рита Среда, 17 Июля 2013 г. 13:13 #

Шашлык из свиной вырезки очень вкусный и нежирный. Идея с нанизыванием буквой s понравилась:D

   
цитировать
Полянка Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:48 #

рита
Шашлык из свиной вырезки очень вкусный и нежирный. Идея с нанизыванием буквой s понравилась:D

Рада, что рецепт понравился. Мои тоже заценили "доллары" на шампурах )))

   
цитировать
uzvest Среда, 30 Декабря 2015 г. 17:44 #

На фото не вырезка

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)