рецепт с фото

Пита с салатом из куриного мяса и овощей

Фото к рецепту: Пита с салатом из куриного мяса и овощей
 4 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 Milania   08.07.13

Самый удобный и приемлемый бутерброд - это пита, начиненная салатом и мясом. Наилучший вариант этой закуски - это салат из овощей и куриного мяса.

Продукты (на 4 порции)
Пита из цельнозерновой муки - 4 шт.
Куриное филе - 250 г
Салатные листья (рваные) - 1 кочан
Свежие листочки базилика (резаные) - 1/4 стакана
Пармезан (измельченный на терке) - 1/4 стакана
Помидоры черри (резаные пополам) - 1 стакан
Масло оливковое экстра класса - 3 ст. л.
Свежий лимонный сок - 2 ст. л.
Красный винный уксус - 1 ст. л.
Дижонская горчица - 1 ч. л.
Чеснок (разрезанный пополам) - 1 шт.
Масло растительное для смазывания сковороды
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Как приготовить питу с курицей и овощами:

1. Каждую питу разрезать пополам. Сковороду-гриль разогреть на плите до высокой температуры, слегка смазать растительным маслом. Куриное филе посыпать со всех сторон 1/8 ч. ложки соли и перца. Выложить филе на разогретую сковороду-гриль и готовить мясо около 6-10 минут с обеих сторон.

2. Переложить филе на разделочную доску и дать остыть. Тем временем в большой миске соединить лимонный сок, уксус, горчицу, 1/8 чайной ложки соли и такое же количество перца. При взбивании постепенно ввести оливковое масло.

3. Питу натереть с внутренней стороны чесноком и разогреть в микроволновке в течение нескольких секунд.

4. Куриное филе порезать кусочками размером примерно 2,5 см. В миске с заправкой соединить салатные листья, базилик, сыр, помидоры и куриное мясо. Начинить этим салатом питы и подавать питы с курицей и овощами сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пита с салатом из куриного мяса и овощей. Как приготовить Пита с салатом из куриного мяса и овощей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из мяса и птицы Шаурма

Блюда из курицыКуриное филе Курица с сыром
Блюда из сыра

Тема › Курица - любовь моя

22 спасибо 15018 2 0
piton Среда, 17 Июля 2013 г. 20:30 #

на работу питу с курицей удобно брать, спасибо за рецепт)

   
цитировать
Майя Суббота, 23 Августа 2014 г. 14:24 #

Отличный рецепт, спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)