рецепт с фото пошаговый

Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами

Фото к рецепту: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами
 2 порции
 Полянка   12.06.13

Яркий, сочный и ароматный салат можно приготовить всего за 10 минут.

Продукты (на 2 порции)
Помидоры - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Сыр - 75 г
Орехи - 50-60 г
Пряные травы - 5-6 веточек
Лимонный сок (свежевыдавленный) - 1,5-2 ч. ложки
Масло оливковое - 1,5-2 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами
Фото приготовления рецепта: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами - шаг №1

Как приготовить салат "Мозаика":

Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу. Мякоть нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами - шаг №2

Твердый сыр нарезать кубиками или плоскими квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами - шаг №3

Пряную зелень (у меня базилик и чабер) вымыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами - шаг №4

Орехи подсушить на сковороде (3-4 минуты) или в микроволновке (2-2,5 минуты).

Фото приготовления рецепта: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами - шаг №5

Сделать заправку: выдавить лимонный сок, добавить оливковое масло и молотый перец. Перемешать.

Соль можно не добавлять.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами - шаг №6

В миске смешать помидоры, сыр, кукурузу, орехи и зелень. Полить салат "Мозаика" заправкой. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами - шаг №7

Дать постоять 10-15 минут.

Салат "Мозаика" готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами. Как приготовить Салат "Мозаика" с кукурузой, арахисом и пряными травами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с кукурузой Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты овощные
Вегетарианские
Блюда из кукурузы
16 спасибо 6981 3 0
assa Суббота, 15 Июня 2013 г. 12:09 #

Красивый салат мозаика! Рецепт сегодня и попробую, чего тянуть, раз все так просто:wink:

   
цитировать
ирина Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:18 #

отличный салат!с п а с и б о!

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:43 #

Очень рада, что салат понравился!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)