рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с мясными шариками

Фото к рецепту: Овощной салат с мясными шариками
 Полянка   11.06.13

В теплом виде этот овощной салат с фрикадельками - основное блюдо, в холодном - сытная закуска.

Продукты
Фарш свиной - 100 г
Редис - 75 г
Капуста цветная - 75 г
Листья салата - 5-6 шт.
Зелень - 0,5 пучка
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептОвощной салат с мясными шариками
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №1

Приготовление овощного салата с фрикадельками.

Приправить фарш солью и перцем (по щепотке), тщательно размешать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №2

Сформировать из фарша шарики величиной с вишню.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №3

Разогреть в сковороде 1-1,5 ст. ложки растительного масла. Обжарить мясные шарики на среднем огне, время от времени перемешивая, до готовности (7-10 минут).

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №4

Глубокую тарелку застелить салфетками. Выложить на салфетки мясные шарики, чтобы стекло лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №5

Редис вымыть, нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №6

Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №7

Листья салата порвать или нарезать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №8

Зелень нарезать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №9

Смешать овощи и мясные шарики. Добавить в овощной салат с фрикадельками 1 ст. ложку растительного масла и щепотку соли. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с мясными шариками - шаг №10

Овощной салат с фрикадельками готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с мясными шариками. Как приготовить Овощной салат с мясными шариками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат мясной Салаты без майонеза
Ужин
Блюда из капусты Блюда из фаршаФарш мясной Фарш свиной Блюда из цветной капусты
32 спасибо 6750 5 1
Veda Пятница, 14 Июня 2013 г. 14:20 #

Из самых простых продуктов и такая красота)))Здорово! Сделаю ребенку сегодня салат с фрикадельками, спасибо вам за рецепт:gift:

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:44 #

Veda
Из самых простых продуктов и такая красота)))Здорово! Сделаю ребенку сегодня салат с фрикадельками, спасибо вам за рецепт:gift:

Всегда пожалуйста, рада, что угодила )))

   
цитировать
Ирина Пятница, 16 Мая 2014 г. 22:53 #

А на сколько порций это рецепт?

   
цитировать
гость Вторник, 20 Мая 2014 г. 12:14 #

Ирина
А на сколько порций это рецепт?
судя по граммам - на одну)

   
цитировать
Любовь Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 02:53 #

Очень вкусно, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(31)