рецепт с фото

Кекс с персиками

Фото к рецепту: Кекс с персиками
 NatS   30.05.13

Вкусный и рассыпчатый кекс с персиками.

Продукты
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ч.л.соды, гашенной лимонным соком
щепотка соли
2 яйца
100 г масла
1 банка консервированных персиков

Как приготовить кекс с персиками консервированными:

1. Масло мягкое смешиваем с сахаром. Примешиваем муку, манку, кефир, соду, яйца и соль. Я еще добавила кардамон - люблю эту специю.

Форму слегка смазываем маслом и выливаем тесто.

2. Режем половинки персиков еще на половинки - чтоб в итоге были четвертушки и втыкаем в тесто - не глубоко.

3. В разогретую до 200С духовку ставим форму и все, ждем, когда кекс с персиками зарумянится.

4. Остужаем кекс с персиками под полотенцем, достаем из формы.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс с персиками. Как приготовить Кекс с персиками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире
В духовке
Блюда из персиков

Тема › Блеснуть при случае

49 спасибо 11791 8 0
Ольга Четверг, 30 Мая 2013 г. 20:38 #

Такой славный кекс с персиками, и тесто очень простое. Спасибо за рецепт, попробую обязательно:yes:

   
цитировать
NatS Пятница, 31 Мая 2013 г. 15:38 #

Пожалуйста! Надеюсь, понравится. :)

   
цитировать
Ирина Пятница, 30 Мая 2014 г. 11:18 #

Сколько по времени в духовке держать?

   
цитировать
Маруся Пятница, 30 Мая 2014 г. 19:51 #

Ирина
Сколько по времени в духовке держать?
имхо я бы температуру поменьше выставляла, 175-180, и минут 40-50 тогда

   
цитировать
NatS Суббота, 23 Августа 2014 г. 22:14 #

Маруся
Ирина
Сколько по времени в духовке держать?
имхо я бы температуру поменьше выставляла, 175-180, и минут 40-50 тогда

По традиции, готовность бисквита проверяют тонкой деревянной шпажкой-если сухая-готов. А по времени-от духовки зависит.

   
цитировать
Лера Среда, 08 Августа 2018 г. 11:05 #

а со свежими персиками можно этот кекс приготовить ?

   
цитировать
Valentina07vv Среда, 08 Августа 2018 г. 13:56 #

Лера
а со свежими персиками можно этот кекс приготовить ?

Учитывайте их сочность, лучше в крахмале обваляйте, чтобы тесто не было мокрым сильно.

   
цитировать
Елена Среда, 12 Декабря 2018 г. 22:48 #

У меня не поднялись почему-то... Но по рыхлости самое то, что надо получилось. В силиконе маленькие, в бумажных формах растеклись по противню

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)