рецепт с фото

Салат из фунчозы с мясом

Фото к рецепту: Салат из фунчозы с мясом
 Koshechka***   21.05.13

Этому салату научила меня соседка. На день рождения я решила удивить своих друзей, и это мне удалось!

Продукты
Фунчоза - 1 пачка
Мясо (курица или свинина) - 200-300 г
Перец болгарский - 2 шт.
Морковь по-корейски - 200 г
Лук репка - 1 шт.
Огурец свежий - 1-2 шт.
Соевый соус - 3-4 ст. л.
Корейская заправка для фунчозы - 1 уп.
Растительное масло для жарки

Как приготовить салат из фунчозы с мясом:

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета, добавляем к нему мясо, нарезанное соломкой, поливаем соевым соусом и жарим при закрытой крышке до готовности.

Болгарский перец (лучше брать разных цветов), огурец нарезаем соломкой и добавляем к мясу, перемешиваем. Тушим до мягкости овощей, снимаем с огня и даем немного остыть.

Фунчозу опускаем в кипяток на 2-3 минуты (не варим), откидываем на дуршлаг, промываем. Лапшу лучше порезать, т. к. она очень длинная и есть ее не удобно.

Добавляем к овощам фунчозу и отжатую от лишнего маринада корейскую морковь, салат из фунчозы с мясом перемешиваем и подаём. Получается очень вкусный салат и совершенно не тяжёлый для желудка. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из фунчозы с мясом. Как приготовить Салат из фунчозы с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салаты без майонеза Японская кухня
День рождения На праздничный стол
Блюда из огурцов Блюда из фунчозы Блюда с соевым соусом
354 спасибо 188815 21 0
юленьк Среда, 22 Мая 2013 г. 20:47 #

Прикольный салат с фунчозой и курицей, должно быть очень вкусно, спасибо за рецепт!

   
цитировать
Люся Среда, 22 Мая 2013 г. 22:15 #

Я делала салат из фунчозы с огурцом, мне очень понравился, с мясом должно быть еще вкуснее:)Спасибо, очень интересный рецепт:D

   
цитировать
Koshechka*** Четверг, 23 Мая 2013 г. 10:47 #

На здоровье!:D

   
цитировать
Мариша Пятница, 24 Мая 2013 г. 21:45 #

Да, несомненно салат вкусный,но овощи я не тушу, а тру на мелкой терке для корейской моркови, и морковь тоже беру обычную, заправка для фунччозы сама придаст нужный вкус.Можно сделать и без мяса, и советую добавить чеснок,немного кунжутного масла и обжаренные семена кунжута. Вкус только улучшится.

   
цитировать
ленара\ Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:54 #

очень вкисно

   
цитировать
Анна Пятница, 25 Октября 2013 г. 13:51 #

огурец тоже тушим? Он же размякнет:( Не рискнула....сделала с сырыми овощами и обжаренным, а не тушеным мясом, тоже очень вкусно)

   
цитировать
Ирина Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:55 #

Пробовала разные варианты, но сейчас делаю только по Вашему рецепту, спасибо огромное, гости действительно в восторге!:D

   
цитировать
Влад Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:04 #

Спасибо за рецепт!

Готовил так же, но всё отдельно обжаривалось (по "китайски").

Ваш вариант вкуснее :)

p.s. не бойтесь тушить огурцы ;)

   
цитировать
эльмира Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 13:40 #

спасибо за рецепт )):D:D

   
цитировать
нариеша Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:00 #

очень вкусный)

   
цитировать
елена Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 08:54 #

Спасибо за рецепт первый раз делала всем очень понравился

   
цитировать
Olga Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 14:56 #

Спасибо за рецепт!Но зачем тушить огурец?

   
цитировать
Koshechka*** Понедельник, 18 Мая 2015 г. 17:56 #

Olga
Спасибо за рецепт!Но зачем тушить огурец?

По рецепту так положено, но можете и свежий добавить, дело вкуса)

   
цитировать
Ирина Среда, 30 Декабря 2015 г. 23:50 #

Салат просто класс на 5 балов

   
цитировать
Оксана Среда, 18 Мая 2016 г. 10:21 #

Салат очень вкусный, спасибо за рецепт

   
цитировать
елена Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 12:19 #

Подавать тёплым?

   
цитировать
Дарья Суббота, 17 Сентября 2016 г. 15:47 #

Сделала по вашему рецепту, добавила еще чеснока, очень вкусно 👍👌

   
цитировать
Ольга Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:39 #

А когда заправку добавлять?

   
цитировать
Оксана Суббота, 11 Февраля 2017 г. 11:46 #

:rage: классный рецепт

   
цитировать
Александра Четверг, 05 Марта 2020 г. 09:40 #

Мариша
Да, несомненно салат вкусный,но овощи я не тушу, а тру на мелкой терке для корейской моркови, и морковь тоже беру обычную, заправка для фунччозы сама придаст нужный вкус.Можно сделать и без мяса, и советую добавить чеснок,немного кунжутного масла и обжаренные семена кунжута. Вкус только улучшится.

- Согласна с отзывом! Овощи не тушить и обязательно кунжутные семечки и будет идеально

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)