Как приготовить крамбл с клубникой и ревенем:
Ревень и клубнику помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки.
Выложить в жаропрочную форму, посыпать сахаром, крахмалом и полить портвейном.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Масло нарезать на мелкие кубики и растереть с мукой до мелкой крошки. Добавить сахар, орехи, хлопья и перемешать.
Засыпать клубнику с ревенем крошкой и выпекать крамбл минут 25-30 (пока верх не зарумянится).
Подавать крамбл можно с ванильным кремом, взбитыми сливками, мороженым. Я приготовила крем из взбитых сливок, сахарной пудры и творожного сыра.
Рецепт крамбла от Лейлы Линдхолm из книги "A piece of cake".
Ревень и клубнику помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки .
Выложить в жаропрочную форму, посыпать сахаром, крахмалом и полить портвейном.
Засыпать клубнику с ревенем крошкой.
Bыпекать крамбл минут 25-30 (пока верх не зарумянится).
Подавать крамбл можно с ванильным кремом, взбитыми сливками, мороженым.
Рецепт: Крамбл с клубникой и ревенем (Rhubarb and strawberry crumble). Как приготовить Крамбл с клубникой и ревенем (Rhubarb and strawberry crumble)?