Овощи с курицей на гриле

Как приготовить курицу с овощами на гриле:

1. В большой миске смешать полоски куриного филе и овощи. Из плотной фольги сделать 4 пакета. Курицу с овощами выложить в эти пакеты. В каждый пакет положить по 1 столовой ложки сливочного масла, посыпать солью, перцем и эстрагоном. Хорошо завернуть пакеты.

2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Выложить пакеты с овощами и мясом на решетку гриля и жарить курицу с овощами под закрытой крышкой в течение примерно 15-20 минут, до прозрачного сока курицы и мягкого состояния овощей.

3. Подавать курицу с овощами прямо в пакетах. Хорошо подать к этому блюду печеный или вареный картофель.